User Kochbuch "walters kochbuch"

Bratl mit Schwarte

828 Bewertungen

Das Bratl mit Schwarte ist ein typisches Gericht aus der österreichischen Hausmannskost. Mit diesem Rezept wird die Schwarte sehr knusprig.

Letscho-Schnitzel

1.035 Bewertungen

Diese Letscho-Schnitzel sind eine tolle Hauptspeise für die ganze Familie. Das Rezept wird mit Reis als Beilage serviert.

Gebackene Topfenpalatschinken

4.505 Bewertungen

Die tollen Gebackenen Topfenpalatschinken sind einfach ein Gedicht. Bei diesem köstlichen Rezept greift jeder gerne zu.

Wiener Kaiserschmarrn

102.617 Bewertungen

Ein wundervoller Wiener Kaiserschmarrn, der unserem Gaumen Freude bereitet. Das Rezept sorgt für köstliche Momente.

Spaghetti Bolognese

19.201 Bewertungen

Ein Klassiker unter den Spaghetti-Rezepten: Spaghetti Bolognese lieben Groß und Klein.

Lasagne Bolognese

35.660 Bewertungen

Ein tolles Essen für Gäste ist die Lasagne Bolognese. Ein köstliches Rezept, das überzeugt.

Kürbissuppe mit Butternut Kürbis

6.306 Bewertungen

Ein einfaches Rezept mit wenigen Zutaten ist die Kürbissuppe mit Butternuss Kürbis, mit herrlich nussigem Geschmack.

Einfaches Palatschinkenrezept

45.295 Bewertungen

Einfaches Palatschinkenrezept: Lust auf Palatschinken? Mit diesem super einfachen Rezept entstehen im Handumdrehen goldbraune Palatschinken.

Falsche Forellen

2.497 Bewertungen

Falsche Forellen kommen immer gut an. Dieses Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten, mit köstlicher Panade wird es zum Geschmackserlebnis.

Muffin Grundrezept

70.913 Bewertungen

Hier ein super Muffin Grundrezept für ein schnelles Dessert, das jedem gelingt und richtig flaumig schmeckt.

Spätzleteig

45.879 Bewertungen

Dieser Spätzleteig schmeckt so köstlich und ist im Nu zubereitet. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen.

Klassischer Semmelknödel

41.996 Bewertungen

Klassischer Semmelknödel ist eine tolle Beilage und wenn etwas übrig bleibt, können sie gut weiterverarbeitet werden. Ein vielseitiges Rezept.

Gefüllte Paprika

9.842 Bewertungen

Gefüllte Paprika isst jeder gerne. Ein typisches Rezept aus der österreichischen Küche.

Spaghetti Carbonara

29.888 Bewertungen

Das italienische Rezept Spaghetti Carbonara ist überall bekannt und beliebt. Hier werden Speck, Eier und Parmesan verwendet.

Grundrezept Pizzateig

61.403 Bewertungen

Alle lieben wir Pizza. Hier das Grundrezept für Pizzateig mit wenigen Zutaten und es gelingt bestimmt. Dein Rezept für deine Lieblingspizza.

Vorarlberger Käsespätzle

14.207 Bewertungen

Von diesen köstlichen Vorarlberger Käsespätzle können Spätzle-Fans nicht genug bekommen. Bei diesem Rezept greift jeder gerne zu.

Einfache Vanillekekse

40.856 Bewertungen

Einfache Vanillekekse schmecken besonders in der Weihnachtszeit. Ein Rezept, wenn Kinder backen wollen.

Pancakes

103.016 Bewertungen

Pancakes sind ein beliebtes Frühstück in Nordamerika und werden dort mit Butter und Ahornsirup oder mit Speck gegessen. Ein flaumiges Rezept.

Gefüllte Palatschinken

2.658 Bewertungen

Bei diesem Rezept werden die Palatschinken mit Faschiertem gefüllt. Gefüllte Palatschinken schmecken der ganzen Familie.

Faschierte Laibchen

1.989 Bewertungen

Faschierte Laibchen kann man warm und kalt essen. Bei diesem Rezept werden die Laibchen im Backrohr gebraten.

Buchteln mit Vanillesauce

2.943 Bewertungen

Wunderbare Buchteln mit Vanillesauce aus Omas Küche werden aus einem Germteig zubereitet. Das Rezept für süße Momente.

Reisfleisch

21.033 Bewertungen

Beliebt für jeden Geschmack ist dieses köstliche Reisfleisch-Rezept. Und es schmeckt der ganzen Familie.

Omas Kartoffelgulasch

22.972 Bewertungen

Das Rezept für Omas Kartoffelgulasch zaubert ein saftiges, würziges Gericht auf den Tisch und schmeckt garantiert, ob mit oder ohne Würstel.

Rindsgulasch aus Österreich

10.963 Bewertungen

Das Rindsgulasch aus Österreich schmeckt würzig und saftig. Ein delikates Gericht, das mit folgendem Rezept gelingt.

Saftiger Schweinsbraten

13.300 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt ein richtiger, saftiger Schweinsbraten. Dazu Kartoffelknödel und Sauerkraut servieren.

Kartoffelknödel

12.690 Bewertungen

Kartoffelknödel aus dem Dampfgarer einfach zubereiten: locker, saftig und gelingsicher. Perfektes Rezept mit Tipps für die ideale Konsistenz.

Serviettenknödel

10.006 Bewertungen

Bei Serviettenknödeln handelt es sich um eine klassische und sehr traditionelle Beilage.

Vanillekipferl

31.555 Bewertungen

Die Vanillekipferl sind die Klassiker unter den Weihnachtskeksen. Das Rezept bereitet in der kalten Jahreszeit viel Freude.

Klassische Linzer Augen

21.648 Bewertungen

Die klassischen Linzer Augen sind typische Weihnachtskekse. Mit diesem Rezept verzaubern Sie Groß und Klein.

Kaspressknödel

21.278 Bewertungen

Mit Semmelwürfel, Käse und Zwiebel werden die Kaspressknödel im heißen Fett ausgebacken. Für das Rezept kann jeder beliebige Käse genommen werden.

Topfenknödel

15.134 Bewertungen

Kinder und Naschkatzen werden von diesem Rezept begeistert sein. Die Topfenknödel gelingen im Nu und schmecken flaumig und locker.

Spinatknödel

11.209 Bewertungen

Spinatknödel sind ein wieder entdecktes Rezept aus alten Tagen. Einfach in der Zubereitung und herrlich im Geschmack.

Gnocchi - Grundrezept

7.454 Bewertungen

Erdäpfelklößchen bzw. Gnocchi Grundrezept stammt aus Italien. Wenn sie mal besonders schmecken sollen, dann mit diesem Rezept einfach selber machen.

Tiroler Knödel

5.661 Bewertungen

Ein Klassiker der österreichischen Hausmannskost sind die Tiroler Knödel. Das mit Speck und Zwiebel zubereitete Rezept ist herzhaft und köstlich.

Spareribs - Ripperl

2.694 Bewertungen

Köstliche gegrillte Spareribs schmecken immer. Sogar Kinder lieben es, die Knochen abzusuchen, weil das Rezept schön knusprig und dennoch saftig ist.

Schinken-Käse-Omelette

8.837 Bewertungen

Der Teig für dieses Schinken-Käse-Omelette Rezept ähnelt einem Palatschinkenteig jedoch mit zwei Unterschieden, dass mehr Eier und mehr Flüssigkeit verwendet wird.

Eieromelette mit Gemüse

2.666 Bewertungen

Das Eieromelette mit Gemüse schmeckt als kleines Abendessen oder zum Brunch. Ein köstliches, vegetarisches Rezept.

Kartoffelpuffer

24.517 Bewertungen

Kartoffelpuffer sind eine köstliche und einfache Sache und passen eigentlich fast immer. Kinder und Erwachsene lieben das Rezept.

Kartoffelpüree - Erdäpfelpüree

11.485 Bewertungen

Kartoffelpüree oder Erdäpfelpüree passt zu zahlreichen Gerichten und kann je nach Belieben verändert werden.

Entenbraten

21.694 Bewertungen

Ein Gericht für besondere Anlässe. Der saftige Entenbraten gelingt garantiert. Schnell und einfach ist dieses Rezept.

Gebratene Entenbrust

19.483 Bewertungen

Wer gebratene Entenbrust richtig köstlich zubereiten will, soll es mit diesem Rezept versuchen.

Saftige Schoko-Brownies

40.029 Bewertungen

Die typisch saftigen Schoko-Brownies sind auch auf heimischen Tischen eine echte Köstlichkeit und gelingen mit diesem Rezept bestimmt.

Gugelhupf Grundrezept

15.119 Bewertungen

Saftiges Gugelhupf Grundrezept - einfach & gelingsicher. Lockerer Rührkuchen mit wenigen Zutaten, perfekt für klassische und kreative Variationen.

Bechamelsauce

13.907 Bewertungen

Dieses Rezept Bechamelsauce ist ein Grundrezept und kann nach Belieben mit weiteren Zutaten ergänzt werden.

Guacamole

8.594 Bewertungen

Aus einem Avocadopüree entsteht köstliche Guacamole. Das Dip Rezept zum Verfeinern einzelner Speisen. Stammt aus der mexikanischen Küche.

Joghurtdressing

7.186 Bewertungen

Ein cremiges, würziges Joghurtdressing für knackige Salate gelingt mit diesem Rezept im Nu.

Schnelle Vanillesauce

8.275 Bewertungen

Diese schnelle Vanillesauce wird ganz einfach aus Vanillepuddingpulver gezaubert und schmeckt herrlich zu Süßspeisen wie Strudel oder Germknödel.

Pfeffersauce

10.603 Bewertungen

Eine Pfeffersauce passt sehr gut zu Steaks. Das Rezept wird mit frischen Pfefferkörnern und Zwiebel sowie Portwein zubereitet.

Avocadoaufstrich

8.556 Bewertungen

Der Avocadoaufstrich schmeckt köstlich auf Vollkornbrot. Dieses Rezept lässt sich gut vorbereiten.

Gorgonzolasauce

5.496 Bewertungen

Die würzige Gorgonzolasauce eignet sich ideal zu Pasta und schmeckt einfach herrlich. Das Rezept ist ganz einfach und in wenigen Minuten zubereitet.

Tomatensauce für eine Pizza

3.387 Bewertungen

Selbstgemachte Tomatensauce für eine Pizza schmeckt einfach besser. Es lohnt sich, unser Rezept zu versuchen.

Selbstgemachte Mayonnaise

2.582 Bewertungen

Für diese Selbstgemachte Mayonnaise benötigt es nur wenige Zutaten. Ein super-einfaches Rezept zum Selbermachen.

Pfefferrahmsauce

3.430 Bewertungen

Eine Pfefferrahmsauce ist eine wundervolle Ergänzung zu Schweine- Rinder- und Hirschfilet. Hier das geeignete Rezept dazu.

Einfache Schnittlauchsauce

2.600 Bewertungen

Bei diesem Rezept von der einfachen Schnittlauchsauce kann nichts schief gehen. Sie passt zu Fleisch, Gemüse oder Fisch.

Rahmsauce Grundrezept

3.311 Bewertungen

Rahmsauce Grundrezept kann man gut zu Schnitzel anbieten. Ist fix gemacht und kommt gut an.

Joghurtsauce

2.216 Bewertungen

Dieses Rezept von der Joghurtsauce ist vielseitig verwendbar. Als Dip, als Grillsauce oder zu heißen Kartoffeln.

Sweet Chili Sauce

1.578 Bewertungen

Eine Sauce wie vom Asiaten geht ganz einfach mit dem Rezept für Sweet Chili Sauce.

Schweinemedaillons

7.368 Bewertungen

Köstliche Schweinemedaillons sind schnell zubereitet. Das Rezept wird meist mit einer Pfeffersauce und Bratkartoffeln serviert.

Rindersteaks richtig braten

9.287 Bewertungen

Ein Rindersteak richtig zu braten, ist gar nicht mal so schwer. Wenn man einige Dinge beachtet, wird das Steak zum richtigen Gaumenschmaus.

Thunfisch-Spaghetti

9.922 Bewertungen

Thunfisch-Spaghetti sind einfach in der Zubereitung und schmecken Groß und Klein. Das Rezept ist schnell zubereitet.

Lachs aus dem Backofen

3.878 Bewertungen

Die schonende Methode einen Lachs zuzubereiten, ist das gleichmäßige Garen im Backofen - hier das Rezept.

Lachs auf Blattspinat

5.110 Bewertungen

Lachs auf Blattspinat ist ein simples Rezept für eine gesunde und schnelle Mahlzeit.

Schnelle gebackene Apfelringe

12.466 Bewertungen

Diese Apfelringe sind in null komma nix zubereitet und schmecken himmlisch. Für Feinschmecker der süßen Küche ist dieses Rezept immer zu empfehlen.

Amerikanischer Cheesecake

3.530 Bewertungen

Dieses Cheesecake-Rezept ist für Topfenbegeisterte sicherlich die beste Wahl!

Hot Dog mit feuriger Zwiebelsoße

80 Bewertungen

Der Hot Dog mit feuriger Zwiebelsoße bringt Sie in Schwung, fein & feurig. Von diesem Rezept können Sie nicht genug bekommen.

Mini Bosner

147 Bewertungen

Für einen netten Fernsehabend mit Freunden servieren sie diese Mini Bosner. Ein Rezept, mit wenig Aufwand und das jedem schmeckt.

Knusprige Gans

12.833 Bewertungen

Die Knusprige Gans ist genau das Richtige für den Sonntag. Dieses Rezept ist der reinste Gaumenschmaus.

Zwiebelrostbraten

8.214 Bewertungen

Ein Zwiebelrostbraten ist ein klassisches, traditionelles Gericht, das mit einer Kartoffelbeilage angeboten wird. Bei diesem Rezept wird das Fleisch in Butterschmalz scharf angebraten.

Faschierter Braten - knusprige Variation

6.146 Bewertungen

Dieser faschierte Braten ist eine Variation der üblichen Zubereitung, bei diesem Rezept wird der Braten ausgesprochen knusprig.

Schweinslungenbraten im Backrohr

6.128 Bewertungen

Der Schweinslungenbraten im Backrohr macht sich fast von selbst. Ein tolles Rezept ohne viel Aufwand.

Filet Wellington

4.979 Bewertungen

Das Filet Wellington wird aus zartem, gewürztem Rinderfilet zubereitet. Zusätzlich wird das Rezept mit Pilzen verfeinert.

Lachs in Zitronensauce

3.115 Bewertungen

Sehr köstlich schmeckt der Lachs in Zitronensauce. Ein tolles und einfaches Rezept für Fischliebhaber.

Naturschnitzel

4.209 Bewertungen

Immer gerne serviert werden Naturschnitzel. Hier ein Rezept für das nächste Mittagessen am Sonntag.

Fleischlaberl nach Wiener Art

5.598 Bewertungen

Kochen Sie eine herzhafte Fleischspeise mit dem Fleischlaibchen oder besser gesagt, Fleischlaber nach Wiener Art - Rezept.

Hamburger mit geschmolzenem Käse

3.954 Bewertungen

Hamburger mit geschmolzenem Käse sind einfach zuzubereiten. Das Rezept eignet sich hervorragend zur nächsten Kindergeburtstagsparty.

Paprikahuhn

4.469 Bewertungen

Das Paprikahuhn ist einfach und schnell in der Zubereitung, da nur zarte Hühnerbrust verwendet wird. Das Rezept ist besonders ideal für Berufstätige.

Geschmorter Zwiebelrostbraten

3.302 Bewertungen

Ein köstlicher geschmorter Zwiebelrostbraten ist mit diesem Rezept einfach gemacht. Die Zwiebel verfeinern dieses köstliche Gericht exzellent.

Kartoffelgratin mit Käse und Schinken

3.699 Bewertungen

Das Rezept für das saftige Kartoffelgratin mit Käse und Schinken ist einfach in der Zubereitung und gelingt auch Anfängern.

Entenbrustfilet

2.635 Bewertungen

Entenbrustfilet ist ein herrliches Gericht, zu dem besonders gut Kroketten und eine schmackhafte Preiselbeersauce passen. Probieren Sie dieses Rezept.

Mozzarella Sticks

3.956 Bewertungen

Mit diesen Mozzarella Sticks machen sie ihren Kindern eine große Freude. Ein tolles Rezept zum Nachkochen.

Selfmade Burger

2.692 Bewertungen

Das Selfmade Burger-Rezept macht Spaß in der Zubereitung.

Saftiges Beiried

2.476 Bewertungen

Saftiges Beiried ist ein klassisch wienerisches Rezept und geht ganz einfach. Ein tolles Gericht für das Familienessen.

Überbackene Gnocchi

2.170 Bewertungen

Überbackene Gnocchi ist eine köstliche Variante des italienischen Klassikers, einfach mal ausprobieren! Ein tolles Rezept.

Schweinefilet im Speckmantel

1.949 Bewertungen

Herzhaft-pikant schmeckt das Schweinefilet im Speckmantel. Hier unser einfaches Rezept zum Nachkochen.

Blätterteig-Schinkenkipferl

2.389 Bewertungen

Die Blätterteig-Schinkenkipferl sind schnell und einfach zubereitet. Das Rezept eignet sich perfekt als Vorspeise für ein Buffet oder als Snack für Gäste.

Rinderfiletsteak

1.789 Bewertungen

Für ein Rinderfiletsteak sollte man Fleisch von bester Qualität verwenden. Hier unser Rezept für Feinschmecker.

Surbraten

1.696 Bewertungen

Ein beliebtes Rezept in der österreichischen Küche ist ein Surbraten. Wer das Fleisch direkt beim Bauern kauft, hat ein perfektes Gericht.

Burgunderbraten

1.468 Bewertungen

Der Burgunderbraten ist ein traditionelles Gericht zu Weihnachten. Ein köstliches Rezept für ein gelungenes Gericht.

Wiener Schnitzel

6.927 Bewertungen

Das klassische Wiener Schnitzel - Rezept wird am liebsten sonntags mit Petersilkartoffeln oder Reis serviert.

Piccata milanese

3.861 Bewertungen

Dieses köstliche Rezept aus der norditalienischen Küche wird mit kleinen, dünnen Kalbsschnitzeln zubereitet. Piccata milanese schmeckt wunderbar.

Saftfleisch

3.808 Bewertungen

Das beliebte Saftfleisch ist eine Hauptspeise die satt macht und schmeckt. Das Rezept dazu zum Nachkochen und Genießen.

Pariserschnitzel

2.782 Bewertungen

Eine tolle Alternative zum normalen Schnitzel gelingt mit diesem Rezept. Die zarten Pariser Schnitzel schmecken garantiert.

Cordon bleu

2.558 Bewertungen

Ein knuspriges Cordon bleu ist genau das Richtige für den Mittagstisch am Sonntag. Bei diesem Rezept greift jeder gerne zu.

Rahmschnitzel

2.523 Bewertungen

Eine willkommene Abwechslung sind cremige Rahmschnitzel. Das fabelhafte Rezept schmeckt der ganzen Familie.

Surschnitzel

1.934 Bewertungen

Die Surschnitzel sind ein Gedicht und ein tolles Essen für Ihre Gäste. Probieren Sie dieses einfache Rezept.

Putenschnitzel mit Tomaten und Mozzarella

1.173 Bewertungen

Die saftigen Putenschnitzel mit Tomaten und Mozzarella gelingen mit diesem einfachen Rezept garantiert und schmecken unwiderstehlich gut.

Rindsschnitzel mit Wurzelsoße

509 Bewertungen

Ein Rindsschnitzel mit Wurzelsoße ist ein klassisches und traditionelles Rezept und wird mit Nudeln serviert.

Feta-Spinat Strudel

4.968 Bewertungen

Ein Feta-Spinat Strudel ist ein vegetarischer mediterraner Strudel, der nicht nur bei Kindern sehr beliebt ist. Ein magisches Rezept.

Spinat-Lasagne

3.941 Bewertungen

Eine köstliche Spinat-Lasagne gelingt mit diesem einfachen Rezept mit Feta und Mozzarella.

Fleischknödel

655 Bewertungen

Fleischknödel werden in Österreich gerne auf Schutz- und Schihütten serviert. Hier das deftige und einfache Rezept für zu Hause.

Quiche Lorraine das Original

2.947 Bewertungen

Quiche Lorraine das Original - Rezept stammt aus Frankreich. Sie schmeckt warm und kalt einfach köstlich.

Riesenburger mit allen Extras

643 Bewertungen

Der Riesenburger mit allen Extras wird mit Zwiebeln, Tomaten, Käse und Speck belegt. Garniert mit Salat ist dieses Rezept ein richtiger Gaumenschmaus.

Original böhmische Knödel

7.930 Bewertungen

Köstliche original böhmische Knödel werden gern als Beilage gereicht. Das Rezept wird mit Hefe zubereitet. Schmeckt bestimmt der ganzen Familie.

Rindsschnitzel mit Wurzelgemüse

317 Bewertungen

Für ein köstliches Herbstmenü passt dieses Rezept Rindsschnitzel mit Wurzelgemüse.

Topfengolatschen

4.211 Bewertungen

Topfengolatschen sind kleine Köstlichkeiten, die bodenständig sowie klassisch sind.

Zucchinisuppe

1.629 Bewertungen

Eine Genußsymphonie ist dieses Rezept für Zucchinisuppe. Diesen Geschmack kann man nicht beschreiben, den muss man erleben.

Gefüllter Kürbis mit Faschiertem

342 Bewertungen

Ein gefüllter Kürbis mit Faschiertem macht satt und schmeckt. Das Rezept wird mit viel Käse überbacken und mit Schnittlauch verfeinert.