Nudeln aus Hülsenfrüchten, Reis oder Buchweizen bringen Abwechslung auf den Teller und punkten je nach Sorte mit einem hohen Eiweißgehalt, Ballaststoffen und intensiven Eigengeschmack.
Ob klassisch aus Weizenmehl, herzhaft aus Vollkorn oder als glutenfreie und Low-Carb-Variante – Tortillas gehören zu den vielseitigsten Fladenbroten der Welt.
Stockbrot gehört zu den kleinen Abenteuern am Lagerfeuer, bei denen Teig, Rauch und Geduld aufeinandertreffen. Ein knuspriger Begleiter für laue Sommernächte.
