Gugelhupf mit Zirbengeschmack

Name: Gugelhupf mit Zirbengeschmack
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 4 Stk Eier; 250 g Mehl; 250 g Staubzucker; 0.125 l Zirbenöl; 1 Schuss Zirbenschnaps

Ein sehr ausgefallenes Mehlspeisen - Rezept stellen wir ihnen hier vor, der Gugelhupf mit Zirbengeschmack.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (10 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

4	Stk	Eier
250	g	Staubzucker
250	g	Mehl
1	Pk	Backpulver
0.125	l	Zirbenöl
1	Schuss	Zirbenschnaps

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Benötigte Küchenutensilien

Gugelhupfform

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Die Eier trennen, vom Eiklar steifen Schnee zubereiten.
Dotter, Zucker, Zirbenöl und Zirbenschnaps schaumig rühren, Mehl und Backpulver hinzufügen und den Schnee darunterheben. Den Teig in eine Gugelhupfform füllen und bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.