Österreichische Rezepte - Omas Küche (4.300 Rezepte)

Kräuterspätzle

Kräuterspätzle

68 Bewertungen

Herzhafte Kräuterspätzle werden immer gerne serviert. Gesund und gut zu einem tollen Rezept.

Kürbiscremesuppe mit Dille

Kürbiscremesuppe mit Dille

58 Bewertungen

Eine Kürbiscremesuppe mit Dille ist ein kulinarisches Highlight. Dieses Rezept kann man mit ein paar Tropfen Kürbiskernöl verfeinern.

Ribiselschnitten

Ribiselschnitten

82 Bewertungen

Die Mischung aus süßem Kuchen und säuerlichen Ribiseln macht dieses Rezept zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Vanillerostbraten mit hausgemachten Kroketten

Vanillerostbraten mit hausgemachten Kroketten

104 Bewertungen

Vanillerostbraten mit hausgemachten Kroketten ist ein Klassiker der Wiener Küche. Rostbraten wird mit reichlich Knoblauch geschmort.

Erdäpfelgewürzmischung

Erdäpfelgewürzmischung

15 Bewertungen

Erdäpfelgewürzmischung gibt es zum Kaufen, aber selbstgemacht schmeckt sie natürlich viel besser. Hier das einfache Rezept dazu.

Käsekrapfen

Käsekrapfen

44 Bewertungen

Diese Käsekrapfen aus Brandteig schmecken sehr fein in einer gebundenen Gemüsesuppe. Versuchen sie das Suppeneinlage - Rezept.

Backerbsen nach Großmutter´s Art

Backerbsen nach Großmutter´s Art

55 Bewertungen

Die Backerbsen nach Großmutter´s Art sind eine traditionelle Suppeneinlage in Österreich. Versuchen sie dieses Rezept, es lohnt sich.

Großmutters Sauerkraut

Großmutters Sauerkraut

7 Bewertungen

Bei Großmutters Sauerkraut werden Kartoffeln und Äpfel mitgekocht. Hier das pikante Rezept.

Süße Blätterteigschnecken

Süße Blätterteigschnecken

219 Bewertungen

Eine wahre Verführung sind diese süßen Blätterteigschnecken. Versuchen sie das Rezept zur nächsten Kaffeejause.

Beerengelee

Beerengelee

58 Bewertungen

Mit diesem Rezept können Sie dieses Jahr Ihre Beerenernte zu einem fruchtig-leckerem Gelee verkochen!

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