Gugelhupf ohne Butter

Name: Gugelhupf ohne Butter
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 12
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 3 Stk Eier; 1 Becher Kakaopulver; 1 Becher Mehl; 1 Becher Nüsse (gerieben); 0.5 Becher Öl; 1 Becher Sauerrahm; 1 Becher Zucker; 3 EL Brösel; 1 EL Butter (weich)

Ein Rezept, auch für Kochanfänger ist der Gugelhupf ohne Butter. Schmeckt sehr saftig und ist leicht in der Zubereitung.

Foto U. Hardberck / fotolia.com

Bewertung: Ø 4,5 (361 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

1	Becher	Sauerrahm
1	Becher	Zucker
0.5	Becher	Öl
3	Stk	Eier
1	Becher	Kakaopulver
1	Becher	Mehl
1	Becher	Nüsse (gerieben)
1	Pk	Backpulver

Zutaten für die Form

1	EL	Butter (weich)
3	EL	Brösel

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Gugelhupfform

Zeit

70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für Gugelhupf ohne Butter brauchen sie nur eine Rührschüssel und ein vorgeheiztes Backrohr (180) Grad.
Sauerrahm, Zucker, Eier und Öl für 5 Minuten auf höchster Stufe mixen. Die restlichen Zutaten nach und nach einrühren.
Den Teig in eine eingefettete und mit Bröseln eingestreute Gugelhupfform geben und im vorgeheizten Rohr 1 Stunde backen.