Vegetarische Rezepte (8.478 Rezepte)

Ebly mit Gemüse

175 Bewertungen

Ebly mit Gemüse schmeckt als Beilage oder als gesunder Snack für den kleinen Hunger. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.

Sommerliche Gemüsepfanne mit Mozzarella

293 Bewertungen

Eine Sommerliche Gemüsepfanne mit Mozzarella gelingt mit diesem einfachen und schnellen Rezept.

Apfelsalat mit Nüssen

510 Bewertungen

Besonders im Herbst ist ein knackiger Genuss wie dieses Rezept für Apfelsalat mit Nüssen ideal. Gesund und gut!

Auberginen-Tomaten-Reis

262 Bewertungen

Ein simples aber köstliches Pfannen-Rezept für fruchtig-würzigen Auberginen-Tomaten-Reis.

Haferflockenlaibchen mit Topfen

599 Bewertungen

Diese Haferflockenlaibchen mit Topfen sind ein schnelles und kinderleichtes Rezept - Als vegetarische Speise schmecken sie gut mit Salat.

Chili con Tofu

422 Bewertungen

Die vegetarische Variante des Chili con Carne ist besonders beliebt bei Tofu-Liebhabern und Vegetariern.

Süßkartoffelsuppe mit Ingwer

402 Bewertungen

Süßkartoffelsuppe mit Ingwer ist eine süßlich aber doch würzige Vorspeise. Ein tolles Rezept für den Herbst.

Fisolensalat

385 Bewertungen

Ein Fisolensalat ist gesund, vitaminreich und sehr köstlich. Das Rezept für die gesunde Beilage.

Erdäpfel-Käseauflauf

717 Bewertungen

Ein Erdäpfel-Käseauflauf ist pikant, bodenständig und passt hervorragend zu einem knackigen Salat.

Polentastrudel

524 Bewertungen

Der Strudelteig mit Sauerrahm ist besonders geschmeidig. Die Fülle aus Maisgrieß ein Genuss. Ergibt ein Rezept für himmlischen Polentastrudel.