Vegetarische Rezepte - Brunch (118 Rezepte)

Eieromelette mit Gemüse

Eieromelette mit Gemüse

2.666 Bewertungen

Das Eieromelette mit Gemüse schmeckt als kleines Abendessen oder zum Brunch. Ein köstliches, vegetarisches Rezept.

Bruschetta

Bruschetta

2.432 Bewertungen

Dieses Rezept ist überaus als Snack beliebt. Italienische Bruschetta, dabei werden Tomaten klein geschnitten, gewürzt und auf Brotscheiben gegeben.

Shakshuka mit Feta

Shakshuka mit Feta

1.459 Bewertungen

Shakshuka mit Feta kommt aus dem mittleren Osten und ist ein fantastisches Gericht für einen gehaltvollen Brunch. Hier das Rezept dazu.

Eieromelett mit Pilzen

Eieromelett mit Pilzen

1.762 Bewertungen

Das Eieromelett mit Pilzen ist ein köstliches Rezept für einen gemütlichen Brunch am Sonntag.

Avocadoaufstrich steirisch

Avocadoaufstrich steirisch

2.250 Bewertungen

Der steirische Avocadoaufstrich ist cremig und himmlisch gut. Hier ein einfaches Rezept, das begeistern wird.

Eierschwammerl mit Ei

Eierschwammerl mit Ei

668 Bewertungen

Das köstliche saisonale Gericht für Eierschwammerl mit Ei eignet sich hervorragend für den nächsten Brunch.

Blinis mit Buttermilch

Blinis mit Buttermilch

482 Bewertungen

Blinis mit Buttermilch schmecken herrlich luftig. Die fluffig Textur entsteht durch die Ruhezeit in diesem Rezept.

Frühlingsaufstrich

Frühlingsaufstrich

490 Bewertungen

Der leichte Frühlingsaufstrich mit Topfen ist ideal für die Mahlzeit im Büro. Das Rezept ist im Nu zubereitet.

Gemüse-Rührei

Gemüse-Rührei

381 Bewertungen

Das Gemüse-Rührei passt sehr gut für einen Brunch, wenn Vegetarier dabei sind. Hier das einfache und gesunde Rezept.

Karottenbrot

Karottenbrot

564 Bewertungen

Dieses Karottenbrot mit Sonnenblumenkernen ist besonders zu Ostern für den Osterbrunch ein gern verwendetes Rezept.