Vegetarische Rezepte (8.477 Rezepte)

Wurzel-Gemüse-Suppe

27 Bewertungen

Absolut fettarm ist dieses einfache Wurzel-Gemüse-Suppe. Ein gesundes Rezept nach den Weihnachtsfesttagen.

Mozzarella mit Eiertomaten und Basilikum

23 Bewertungen

Das Rezept wird als Vorspeise oder Snack serviert. Mozzarella mit Eiertomaten und Basilikum ist schnell zubereitet und schmeckt nach mehr.

Spiralnudeln mit milder Tomatensauce

8 Bewertungen

Spiralnudeln mit milder Tomatensauce gelingen immer. Eine Rezept - Idee für Kochanfänger aus der schnellen Küche.

Gemüseaufstrich

27 Bewertungen

Der Gemüseaufstrich passt auf jede Jausenplatte und schmeckt köstlich auf Schwarzbrot. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.

Krenbutter

12 Bewertungen

Dieses Rezept Krenbutter eignet sich als Brotaufstrich, aber auch zu gekochtem Rindfleisch - wie Kräuterbutter verwenden.

Tofu-Spinat-Toast

40 Bewertungen

Dieser köstliche Tofu-Spinat-Toast ist ein beliebtes Rezept für Vegetarier, die gesund und gut essen wollen.

Karfiol im Backteig

8 Bewertungen

Ein schnelles und vegetarisches Mittagessen ist ein Karfiol im Backteig. Das Rezept passt auch als Beilage zu gegrilltem Fleisch.

Gemüsepfanne mit schwarzem Knoblauch

6 Bewertungen

Eine gesunde Gemüsepfanne mit schwarzem Knoblauch ist vor allem ein tolles Rezept, wenn das eigene Gemüse im Garten reif ist.

Vegetarisch gefüllte Zucchini

40 Bewertungen

Das Rezept vegetarisch gefüllte Zucchini ist in der Zucchinizeit das ideale Gericht. Gesund und gut zum Nachkochen.

Steinpilz - Parmesan - Nockerl

38 Bewertungen

Diese cremigen Steinpilz - Parmesan - Nockerl schmecken der ganzen Familie. Ein tolles Rezept für einen Tag ohne Fleisch.