Vegetarische Rezepte (8.481 Rezepte)

Preiselbeer Crepes

33 Bewertungen

Köstlich süß schmecken Preiselbeer Crepes. Das Rezept kann als Haupt- oder Nachspeise serviert werden.

Gemüsegratin

48 Bewertungen

Keine Lust auf Fleisch, dann versuchen sie dieses pikante Rezept vom Gemüsegratin.

Knusprige Falafel

45 Bewertungen

Kichererbsen sind sehr gesund und haben viel Eiweiß. Versuchen sie dieses Rezept von den knusprige Falafel, auch ideal für die Trennkost.

Käse-Aufstrich

31 Bewertungen

Sehr pikant und fettarm ist dieser einfache Käse-Aufstrich. Ein Rezept, das wunderbar zu Folienkartoffeln passt.

Fisolensuppe

27 Bewertungen

Ein Rezept aus der österreichischen Küche ist diese Fisolensuppe. Passt sehr gut als deftige Vorspeise oder Abendessen.

Tomaten-Paprika-Suppe

5 Bewertungen

Sehr fruchtig schmeckt die Tomaten-Paprika-Suppe. Ein fettarmes und leichtes Rezept, für das sie sehr aromatische Tomaten verwenden sollte.

Kretische Tomatensuppe mit weißen Bohnen

1 Bewertung

Kretische Tomatensuppe mit weißen Bohnen ist ein köstliches Suppen-Rezept, welches voller Geschmack steckt. Dazu schmeckt Baguette.

Gurken-Kokos-Suppe

19 Bewertungen

Die Gurken-Kokos-Suppe eignet sich besonders gut für warme Sommertage. Dieses Rezept verschafft ein wenig Abkühlung.

Risotto Mediterrane

26 Bewertungen

Das Risotto Mediterrane passt perfekt zu kräftigen Fleischgerichten, oder auch als leichte Mahlzeit für den kleinen Hunger. Ein köstliches Rezept.

Kartoffel-Karottensuppe

10 Bewertungen

Durch die Zugabe von Sojasauce bekommt diese Kartoffel-Karottensuppe einen asiatischen Pfiff. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen.