Vegetarische Rezepte (8.478 Rezepte)

Spargel Sous Vide

1.012 Bewertungen

Schonende Zubereitund von Spargel gelingt ganz einfach mit Sous Vide, dem Verfahren der Haubenköche.

Kürbis - Kartoffel Gratin

551 Bewertungen

Ein vegetarisches Abendessen im Herbst ist dieses Kürbis - Kartoffel Gratin. Ein Rezept, ideal auch für Kochanfänger.

Wirsingsalat

1.085 Bewertungen

Ein knackiger Wirsingsalat wird mit einem fein abgeschmeckten Senf-Dressing raffiniert veredelt. Hier das Rezept.

Erbsenpüree

1.376 Bewertungen

Eine fabelhafte Beilage ist ein schmackhaftes Erbsenpüree. Das Rezept passt zu Fisch und Fleisch, auch Kinder lieben es.

Zucchinischnitzel

1.717 Bewertungen

Alle die Schnitzel lieben, aber Vegetarier sind haben wir hier das passende Rezept - die Zucchinischnitzel.

Griechischer Tomatenreis

1.610 Bewertungen

Als Beilage oder Snack schmeckt Griechischer Tomatenreis sehr delikat. Hier das vegetarische Rezept.

Spaghetti mit Zucchini-Sahne Sauce

1.186 Bewertungen

Dieses Rezept für köstliche Spaghetti mit Zucchini-Sahne Sauce ist die vegetarische Alternative zu Spaghetti Carbonara.

Chicoreesalat

701 Bewertungen

Der Chicoreesalat schmeckt knackig-frisch durch die Beigabe von Äpfeln und Tomaten. Ein ideales Rezept für den Winter.

Spinat-Pesto

642 Bewertungen

Ideal für jede Jahreszeit ist das Rezept Spinat-Pesto. Es gelingt mit Tiefkühl- oder mit frischem Spinat.

Penne mit Spinat und Tomaten

625 Bewertungen

Ein sommerliches Pasta - Rezept ist eine Penne mit Spinat und Tomaten. Ein leichtes und vegetarisches Mittagessen.