Vegetarische Rezepte (8.460 Rezepte)

Karotten-Püree

Karotten-Püree

1.161 Bewertungen

Für Anhänger der Trennkost ist das Karotten-Püree perfekt. Das Rezept ist eine Alternative zu Kartoffelpüree.

Polentascheiben gebraten

Polentascheiben gebraten

1.698 Bewertungen

Köstliche Polentascheiben werden aus Polentagrieß zum Hochgenuss. Das Rezept wird zusätzlich mit Parmesan verfeinert.

Zucchinisalat

Zucchinisalat

1.558 Bewertungen

Dieser Zucchinisalat ist besonders im Sommer eine perfekte Beilage zu Gegrilltem. Das einfache Rezept aus dem Burgenland bringt erfrischende Aromen auf den Tisch.

Zucchini Pfanne mit Reis

Zucchini Pfanne mit Reis

1.509 Bewertungen

Die Zucchini Pfanne mit Reis ist ein vegetarischer Genuss. Das schmackhafte Rezept ist auch ideal für eine Beilage.

Linsen Dal

Linsen Dal

1.288 Bewertungen

Sehr aromatisch schmeckt dieser Linsen Dal. Ein indisches Rezept mit Ingwer und vielen Gewürzen.

Quinoa Laibchen

Quinoa Laibchen

2.045 Bewertungen

Quinoa Laibchen sind eine köstliche Alternative für Fleischlaibchen. Hier das vegetarische Rezept zum Nachkochen.

Patisson paniert

Patisson paniert

1.439 Bewertungen

Ein delikates Kürbis Rezept für die Herbstsaison finden Sie hier. Der Patisson schmeckt paniert einfach himmlisch.

Gebratener Reis

Gebratener Reis

1.525 Bewertungen

Gebratener Reis wird mit Sojasauce goldgelb gebraten. Das Rezept passt gut als Beilage oder vegetarisches sowie veganes Gericht.

Gemüsenudeln

Gemüsenudeln

1.143 Bewertungen

Das Rezept für Gemüsenudeln wird mit Karotten, Zucchini, Lauch und Salbeiblätter zubereitet. Dabei werden Bandnudeln zum Hochgenuss.

Spinatknödel mit Käsesauce

Spinatknödel mit Käsesauce

1.095 Bewertungen

Eine pikante und deftige Hauptspeise sind Spinatknödel mit Käsesauce. Ein einfaches, vegetarisches Rezept, das allen schmeckt.