Thunfischtoast
Erstellt von -michi-
Zutaten für 2 Portionen
| 4 | Schb | Toastbrot |
|---|---|---|
| 2 | EL | Rucolapesto |
| 1 | Stk | Knoblauchzehe |
| 0.5 | Dose | Thunfisch im eigenen Saft |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Toaster
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Thunfisch mit einer Gabel zerkleinern und den überschüssigen Saft abgießen.
- Den Toast nun entweder im Toaster oder im Backrohr knusprig backen. In der Zwischenzeit den Knoblauch schälen und halbieren.
- Den Toast nun mit dem Knoblauch einreiben und auf den halben Toastscheiben den Thunfisch verteilen.
- Darauf das Pesto streichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Abschließend die restliche Toastscheibe geben.
Nährwert pro Portion
334
6,25 g
11,89 g
59,76 g
User Kommentare
Grundsätzlich gut, aber mir persönlich fehlt eine frische, fruchtige Komponente. Ich würde Kapern, Joghurtmajonnaise und etwas ganz klein geschnittene Ananas und Tomate dazugeben. Sonst ist es einfach nur dumpf.
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beim Rezept Thunfischtoast mit Ananas und Mayo hast du zuvor einen Kommentar abgegeben, wo dir die Ananas mit der Mayo zuviel und zu matschig ist - verwirrend.
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