Gewürze & Co. Selbstgemacht (430 Rezepte)

Bärlauch-Salz

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Dieses würzige Bärlauch-Salz besteht nur aus zwei Zutaten und ist ein genial einfaches Rezept. Am besten gleich nach dem Sammeln verarbeiten.

Karibisches Currypulver mit Kokos

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Karibisches Currypulver mit Kokos, eine exotische Würzmischung, passt gut zu Fischgerichten oder einem karibischen Huhn. Ein Rezept, das schnell gemacht ist.

Pul Biber Gewürzmischung

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Das Rezept für die türkische Pul Biber Gewürzmischung vereint feurige Chilischoten und edelsüßes Paprikapulver in sich.

Aromazucker Vanille

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Versüße sie sich den Tag mit diesem Vanille Aromazucker - das Rezept kann auch mit Kindern gut zubereitet werden!

Gyros Gewürzmischung

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Das Rezept für die selbstgemachte Gyros Gewürzmischung ist im Handumdrehen fertiggestellt und eignet sich auch perfekt zum verschenken.

Salbeisalz

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Salbeisalz gelingt ruckzuck mit diesem Rezept. Es ist sehr vielseitig und kann für Vieles eingesetzt werden.

Knoblauchpaste

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Ein unverzichtbares Würzmittel ist eine intensive Knoblauchpaste. Ein Rezept für Pasta, Marinaden, Saucen und vieles mehr.

Frischkäse selbstgemacht

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Ein einfaches Rezept, welches mit wenigen Zutaten gelingt, ist Frischkäse selbstgemacht. Kann ganz leicht zu Hause hergestellt werden.

Lupinenmilch selbermachen

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Das Rezept für die proteinreiche Lupinenmilch zum selbermachen ist einfach in der Durchführung, benötigt aber einiges an Zeit.

Orangenbutter mit Ingwer

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Einen herrlichen Geschmack bekommt ein Fischgericht, wenn eine Orangenbutter mit Ingwer dazu serviert wird. Das Rezept dafür ist einfach.