Vanillesalz, aromareich
Kategorien
Zeit
120 min. Gesamtzeit 120 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Vanillestangen der Länge nach aufschneiden. Das Vanillemark mit einem Messer herauskatzen. Die leeren Schoten anderweitig verwenden (Öl, Zucker, etc.).
- Vanillemark mit dem Salz in ein Twist Off Glas geben. Eine bis zwei Wochen aromatisiern, dabei gelegentlich schütteln. Kurz durchmixen und verschlossen aufbewahren.
User Kommentare
Das Vanillesalz, aromareich verwenden wir auch gerne zu kurzgebratenem Fleisch (Steaks), aber auch Fisch und Meeresfrüchte veredeln wir damit.
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