Pepper Pot Soup

Name: Pepper Pot Soup
Prep time: 5 min
Cook time: 55 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Karibische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Chilischote (in feinen Ringen); 1 Stk Kartoffel in Scheiben; 6 Stk Okraschoten; 1 Prise Salz; 500 g Suppenfleisch (in Würfeln); 0.5 TL Thymian; 250 g TK-Blattspinat; 0.5 l Wasser; 1 Stk Zwiebel (in Scheiben)

Fleisch, Spinat, Okraschoten und Kartoffel sind die Zutaten für eine Pepper Pot Soup. Dieses Rezept ist einfach unwiderstehlich.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (35 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5	l	Wasser
500	g	Suppenfleisch (in Würfeln)
250	g	TK-Blattspinat
6	Stk	Okraschoten
1	Stk	Kartoffel in Scheiben
1	Stk	Zwiebel (in Scheiben)
0.5	TL	Thymian
1	Prise	Salz
1	Stk	Chilischote (in feinen Ringen)

Kategorien

Suppenrezepte Einfache Rezepte Gemüse Rezepte Karibische Rezepte Kartoffel Rezepte Spinat Rezepte Geheimrezepte Chili Rezepte Hauptspeisen Rezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 55 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Bringen Sie das Wasser zum kochen. Geben Sie das Fleisch, Spinat, Okraschoten und Kartoffel dazu.
Lasse alles ca. 35 Min. mit geschlossenem Deckel auf Mittlerer Hitze weichkochen.
Die restlichen Zutaten dann hinzugeben und nochmals 20 Min. köcheln lassen.