Palatschinken mit Amarenakirschen

Name: Palatschinken mit Amarenakirschen
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 160 g Amarenakirschen mit Saft; 2 EL Butter zum Ausbacken; 3 Stk Eier; 0.5 Glas Kirschenmarmelade; 150 g Mehl; 250 ml Milch; 50 g zerlassene Butter; 50 g Zucker

Erstellt von hexy235

Palatschinken mit Amarenakirschen schmecken besonders köstlich. Ein feines Dessert - Rezept.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 2,6 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

150	g	Mehl
50	g	Zucker
3	Stk	Eier
250	ml	Milch
50	g	zerlassene Butter
2	EL	Butter zum Ausbacken
0.5	Glas	Kirschenmarmelade
160	g	Amarenakirschen mit Saft

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Mehl, Eier, Zucker und Milch glatt rühren. Salz und zerlassene Butter einrühren. Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen.
Die Palatschinken in der Pfanne beidseitig goldgelb backen. Je eine Palatschinke auf einen Teller legen, mit Marmelade bestreichen und aufrollen.
Mit den Amarenakirschen und Kirschensaft die Palatschinke garnieren.