Österreichische Rezepte - Omas Küche (4.300 Rezepte)

Brotsuppe

Brotsuppe

85 Bewertungen

Früher nannte man diese Brotsuppe, die "arme Leutesuppe". Ein Rezept, das von manchen Spitzenköchen wieder entdeckt wurde.

Kärntner Kasnudl

Kärntner Kasnudl

412 Bewertungen

Ein Klassiker in der Kärntner Küche sind die Kärntner Kasnudl. Ein herrliches Rezept, bei dem der Teig mit einer Kartoffelmasse gefüllt wird.

Omas Schwammerlsauce

Omas Schwammerlsauce

141 Bewertungen

Omas Schwammerlsauce ist sehr einfach in der Zubereitung. Aber in ihrem Rezept darf für den sensationellen Geschmack ein Schuss Essig nicht fehlen.

Grießsterz

Grießsterz

461 Bewertungen

Dieses Grießsterz gab es immer bei der Oma. Versuchen sie dieses Rezept mit Apfelkompott oder Apfelmus.

Blunzengröstl

Blunzengröstl

374 Bewertungen

Eine durchaus köstliche Hausmannskost ist das Blunzengröstl. Aus einer Blutwurst mit Kartoffeln wird ein wunderbares Rezept.

Teekrapferl

Teekrapferl

546 Bewertungen

Für Naschkatzen sind diese wunderbaren Teekrapferl gedacht. Ihre Lieben werden von diesem Rezept begeistert sein.

Eierschwammerl - Gulasch mit Spiegelei

Eierschwammerl - Gulasch mit Spiegelei

322 Bewertungen

Wenn man die Eierschwammerl vielleicht noch selber gefunden hat, schmeckt dieses Eierschwammerl - Gulasch mit Spiegelei Rezept noch besser.

Saftiger Haselnussgugelhupf

Saftiger Haselnussgugelhupf

613 Bewertungen

Der Haselnussgugelhupf ist mit diesem einfachen Rezept rasch zubereitet und schmeckt unglaublich saftig.

Waldviertler Mohntorte

Waldviertler Mohntorte

290 Bewertungen

Das Rezept für eine Waldviertler Mohntorte ist sehr beliebt und klassisch.

Butterbällchen

Butterbällchen

425 Bewertungen

Butterbällchen ist einfaches Rezept für köstliche Weihnachtskekse, Schokolade macht diese Mehlspeise köstlich

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