Österreichische Rezepte - Omas Küche (4.300 Rezepte)

Feine Hefeknoten mit Rosinen und Mandeln

Feine Hefeknoten mit Rosinen und Mandeln

21 Bewertungen

Der feine Hefeknoten mit Rosinen und Mandeln schmeckt schon am Morgen. Mit diesem Rezept verwöhnen sie ihre Lieben.

Maroni-Rotkraut

Maroni-Rotkraut

13 Bewertungen

Ob zu Wild oder Gans - das Maroni-Rotkraut darf nicht fehlen. Ein wunderbares herbstliches Beilagen - Rezept.

Selchfleischaufstrich mit Kapern

Selchfleischaufstrich mit Kapern

17 Bewertungen

Der Selchfleischaufstrich mit Kapern passt sehr gut zu einer deftigen Jause. Dieses würzige Rezept stammt aus Großmutters Kochbuch.

Sauce Tartare

Sauce Tartare

23 Bewertungen

Es gibt viele Rezept - Variante von der Sauce Tartare. Sie passt zu Fleisch, Fisch und Gemüse.

Reibetascherl

Reibetascherl

12 Bewertungen

Der Name Reibetascherl kommt daher, dass die Kartoffel roh gerieben werden. Das Rezept passt als Beilage zu vielen Gerichten.

Wein-Suppe

Wein-Suppe

9 Bewertungen

Ein besonderes Rezept stellen wir ihnen hier vor. Die Wein-Suppe ist schnell zubereitet und schmeckt sehr interessant.

Polenta-Lauch

Polenta-Lauch

5 Bewertungen

Eine köstliche Ergänzung ist die Beigabe von Lauch. Hier unser Rezept vom Polenta-Lauch.

Liptauer mit Butter

Liptauer mit Butter

38 Bewertungen

Ein klassischer, österreichischer Heurigen - Aufstrich ist ein Liptauer und dieses Rezept wird mit Butter zubereitet.

Weinsuppe

Weinsuppe

16 Bewertungen

Das Rezept von der Weinsuppe ist nur etwas für Erwachsene. Ein herrliches Dessert, das ihre Gäste nicht kennen werden.

Aroniamarmelade

Aroniamarmelade

4 Bewertungen

Die Aroniamarmelade ist ein sehr ausgefallenes Rezept bzw. Frucht. Sie wird in unseren Breiten auch Apfelbeere genannt.

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