Österreichische Rezepte - kalte Speisen (560 Rezepte)

Wurstsalat mit Ruccola

Wurstsalat mit Ruccola

41 Bewertungen

Ein Wurstsalat Rezept mit Rucola schmeckt bestimmt und kann als Snack für zwischendurch oder im Sommer auch als Hauptgericht serviert werden.

Eier-Senfaufstrich

Eier-Senfaufstrich

18 Bewertungen

Dieser Eier-Senfaufstrich passt zu jeder Jause. Durch die Beigabe von Senf schmeckt dieses Rezept sehr würzig.

Straciatella Eis mit Joghurt

Straciatella Eis mit Joghurt

30 Bewertungen

In der Sommerzeit wird ein Straciatella Eis mit Joghurt immer gerne gegessen. Ein Eis Rezept, das mit oder ohne Eismaschine Zubereitet wird.

Karottenmousse

Karottenmousse

30 Bewertungen

Ein etwas außergewöhnliches Dessert ist das Karottenmousse. Das Rezept ist aber jedenfalls einen Versuch wert.

Knödel-Bohnensalat

Knödel-Bohnensalat

38 Bewertungen

Knödel übrig geblieben? Kein Problem! Mit diesem köstlichen Knödel-Bohnensalat-Rezept lassen sich die Reste vom Vorabend hervorragend verarbeiten.

Brennnessel-Frischkäse-Aufstrich

Brennnessel-Frischkäse-Aufstrich

19 Bewertungen

Ein Rezept um Brot zu verfeinern: Mit einem frischen Brennnessel-Frischkäse-Aufstrich kommen Frühlingsgefühle bei der Jause auf.

Herzhaftes Nussbrot

Herzhaftes Nussbrot

38 Bewertungen

Das Rezept für das herzhafte Nussbrot ist für BrotliebhaberInnen ein Muss.

Zucchini-Snack

Zucchini-Snack

107 Bewertungen

Das Rezept vom Zucchini-Snack passt als Vorspeise oder Beilage im Sommer.

Oliven-Crostini

Oliven-Crostini

39 Bewertungen

Die Oliven-Crostini sind ideal geeignet für eine Party. Ein Rezept für ein köstliches Fingerfood.

Hokkaido-Aufstrich

Hokkaido-Aufstrich

12 Bewertungen

Ein pikanter Hokkaido-Aufstrich schmeckt wunderbar. Für Kürbis-Lieblinge ein feines Rezept zum Nachmachen.

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