Ein ausgefallenes Rezept ist dieses Ziegenfleisch in Käsesauce. Leider bekommt man heute dieses Fleisch sehr selten.
Das sommerliche Mangold-Paprika-Gemüse passt sehr gut zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch. Ein schnelles Beilagen - Rezept.
Ein Alround - Rezept ist das süß-säuerliche Mangochutney. Es passt herrlich zu Fleisch, Fisch, Wild und Gemüse.
Es gibt viele unterschiedliche Zubereitungsarten vom Letscho. Hier unser Rezept aus Omas Küche.
Als Dessert sind diese herrlichen Stachel-Birnen unwiderstehlich. Dieses Rezept schmeckt einfach traumhaft als Abschluss bei einem Festmenü.
Dieses Rezept für Muschelnudeln mit Champignons ist besonders hochwertig, wenn man dafür Vollkornnudeln verwendet.
Geschmacklich und farblich ist diese Safran-Risotto ein Hit. Ein Rezept für eine Vorspeise oder Beilage zu Fisch.
Das Rezept vom Tomaten-Kichererbsen-Gemüse passt sehr gut als Beilage zu Lamm. Schmeckt aber auch solo mit Reis serviert.
Omas Tomatenkraut mit viel Kümmel gab es immer zu deftigen Braten. Hier das Rezept zum Nachkochen.
Der Lachs mit Spinat in Käsesauce ist ein einfaches und schnelles Rezept für einen Tag, wo wenige Zeit zum Kochen ist.
