Der Lammbraten mit Niedriggarmethode ist einfach in der Zubereitung. Mit diesem schonenden Rezept wird das Fleisch butterweich und zart rosa.
Das Hirschmedaillon in Kürbiskernkruste ist eine Delikatesse und so zart. Ein Gourmet - Rezept für ein Festmenü.
Der Zander mit Brotkruste ist ein raffiniertes Rezept und trotzdem so einfach. Ein schnelles Mittagessen, gelingt auch Kochanfängern.
Gebackene Fetawürfel ist ein köstliches Fingerfood - Rezept für ein Partybuffet oder einen Empfang.
Die Hühnerschnitzel-Nudel-Pfanne wird der ganzen Familie schmecken. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.
Von süß-säuerlichen Geschmack sind die Schweinsmedaillons in Currysauce. Das Rezept ist sehr einfach in der Zubereitung.
Diese Deliktesse kommt natürlich aus der Steiermark, die Bachforelle mit Kernölfisolen. Hier unser Rezept zum Nachkochen.
Für dieses Rezept vom Wildschweinbraten brauchen sie Zeit, doch das Fleisch ist butterzart.
Ein einfaches und köstliches Rezept is das Huhn in Käsesauce. Servieren sie dazu Bratkartoffel und Salat.
Nach einer schönen Bergtour schmeckt dieses deftige Almbratl noch einmal so gut. Ein Rezept aus der österreichischen Bauernküche.
