Käsecreme

Name: Käsecreme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Becher Creme fraiche; 1 Spr Essig; 1 Becher Frischkäse; 3 Stk Knoblauchzehen; 1 Schuss Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Bund Schnittlauch; 1 Stk Zwiebel

Servieren sie statt einen Kräuterdip diese Käsecreme zu Ofenkartoffeln. Ihre Kinder werden dieses Rezept mögen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (93 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Becher	Frischkäse
1	Becher	Creme fraiche
3	Stk	Knoblauchzehen
1	Stk	Zwiebel
1	Schuss	Olivenöl
1	Spr	Essig
1	Bund	Schnittlauch
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Knoblauch und Zwiebel schälen und fein hacken. Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden.
Zwiebel, Knoblauch, Käse, Öl, Essig und Creme fraiche miteinander vermengen und glatt rühren.
Schnittlauch untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.