Italienische Rezepte (1.171 Rezepte)

Risotto Milanese

Risotto Milanese

339 Bewertungen

Risotto Milanese ohne Rindermark und Safran gibt es nicht. Hier das Rezept aus der mailändischen Küche.

Spaghetti mit Tomatensauce

Spaghetti mit Tomatensauce

644 Bewertungen

Von diesen köstlichen Spaghetti mit Tomatensauce können Pasta Fans nicht genug bekommen. Das Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

Bärlauch-Pesto

Bärlauch-Pesto

604 Bewertungen

Für dieses Bärlauch-Pesto Rezept ist ein Mörser von Vorteil. Schmeckt köstlich zu Fleisch.

Polentaschnitten mit Tomaten überbacken

Polentaschnitten mit Tomaten überbacken

646 Bewertungen

Frisches und farbenfrohes, vegetarisches Rezept mit Mozzarella für Polentaschnitten mit Tomaten überbacken.

Schüttelbrot

Schüttelbrot

519 Bewertungen

Ein Schüttelbrot ist vor allem in Südtirol sehr beliebt - hier finden Sie das Rezept für diese köstliche Brotspezialität.

Parmesanschnitzel

Parmesanschnitzel

655 Bewertungen

Das Rezept vom Parmesanschnitzel ist eine echte Alternative zum Wiener Schnitzel: da es ohne Mehl und Paniermehl auskommt.

Tortellini mit Picottafüllung

Tortellini mit Picottafüllung

510 Bewertungen

In diesem Rezept wird der Teig für Tortellini selbst hergestellt. Tortellini mit Picottafüllung werden mit Parmesan bestreut und mit Butter übergossen

Nudelauflauf mit Ricotta

Nudelauflauf mit Ricotta

433 Bewertungen

Das Nudelauflauf mit Ricotta Rezept ist ein italienisches Nudelrezept der besonders feinen Art.

Überbackene Nudeln vegan

Überbackene Nudeln vegan

710 Bewertungen

Überbackene Nudeln vegan ist ein einfaches Rezept für ein Gericht ohne tierische Zutaten.

Pesto Rosso selbstgemacht

Pesto Rosso selbstgemacht

673 Bewertungen

Herrliches Pesto Rosso selbstgemacht schmeckt vorzüglich und lässt sich toll für die Vorratskammer zubereiten.