Ein herrliches Genuss-Rezept in der Spargelsaison ist ein lauwarmer Spargelsalat mit luftgetrocknetem Schinken verfeinert mit einer aromatischen Eier-Vinaigrette.
Mit dieser feinen Brennnesselsuppe starten sie gesund in den Frühling. Für dieses Rezept nur junge Triebe verwenden.
Die Grüne Frühlingsgazpacho ist eine erfrischende, frühlingshafte Variante der klassischen kalten Suppe. Ein köstliches Rezept mit grünem Spargel.
Dieses Rezept von der Bärlauchsauce schmeckt sehr intensiv, weil der Bärlauch nicht gedünstet wird und passt gut zu Nudeln.
Eine feine und gesunde Spargel-Cremesuppe ist in der Spargelzeit ein immer beliebtes Rezept. Wie man die Suppe zubereitet erfährst du hier.
Ein gesundes und fettarmes Frühlings - Rezept ist der Radieschenaufstrich mit Sakurakresse. Passt wunderbar auf Vollkornbrot.
Gesund und äußerst schmackhaft präsentiert sich diese Radieschencremesuppe mit Minze. Ein cremiges Rezept mit Schlagobers verfeinert.
Frisch und köstlich ist dieses schöne Frühlingsrezept für einen Erdbeer-Vogerlsalat mit Zitronen-Honig-Dressing.
Eine gesunde Beilage oder Snack ist der Löwenzahnsalat mit Kohlrabistifte. Ein Rezept für die Frühlingszeit.
Eine köstliche Brennnesselsuppe ist im Frühling ein absolutes Muss. Das tolle Rezept mit Obers verfeinert bringt Abwechslung und schmeckt.