Gemüse Rezepte - Vegetarisch (1.312 Rezepte)

Karotten-Erdäpfel-Suppe

Karotten-Erdäpfel-Suppe

26 Bewertungen

Karotten-Erdäpfel-Suppe ist eine cremig köstliche Suppe, Walnüsse verfeinern das Rezept.

Gemüsepfanne mit Ei

Gemüsepfanne mit Ei

21 Bewertungen

Eine Gemüsepfanne mit Ei wird mit Zucchini, Paprika und Fenchel zum gesunden Hochgenuss. Ein Rezept für einen fleischlosen Tag.

Eintopf mit Stangensellerie und Spitzkraut

Eintopf mit Stangensellerie und Spitzkraut

23 Bewertungen

Eintopf mit Stangensellerie und Spitzkraut wärmt an kalten, feuchten Wintertagen. Ein Rezept mit viel Gemüse und wenig Aufwand.

Wurzel-Gemüse-Suppe

Wurzel-Gemüse-Suppe

27 Bewertungen

Absolut fettarm ist dieses einfache Wurzel-Gemüse-Suppe. Ein gesundes Rezept nach den Weihnachtsfesttagen.

Käse-Gemüse-Strudel

Käse-Gemüse-Strudel

6 Bewertungen

Der vegetarische Käse-Gemüse-Strudel ist das perfekte Rezept für einen fleischlosen Tag.

Gemüseaufstrich

Gemüseaufstrich

27 Bewertungen

Der Gemüseaufstrich passt auf jede Jausenplatte und schmeckt köstlich auf Schwarzbrot. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.

Grüner Bulgursalat

Grüner Bulgursalat

20 Bewertungen

Ein gesundes und köstliches Snack - Rezept ist der grüne Bulgursalat. Passt auch gut als Beilage.

Gemüsepfanne mit schwarzem Knoblauch

Gemüsepfanne mit schwarzem Knoblauch

6 Bewertungen

Eine gesunde Gemüsepfanne mit schwarzem Knoblauch ist vor allem ein tolles Rezept, wenn das eigene Gemüse im Garten reif ist.

Glasierte Karotten

Glasierte Karotten

14 Bewertungen

Glasierte Karotten schmecken süß und lecker. Auf dieses Rezept freuen sich die Kinder.

Schwarzwurzel-Kohlgemüse

Schwarzwurzel-Kohlgemüse

12 Bewertungen

Ein köstliches Schwarzwurzel-Kohlgemüse als Beilage zu winterlichen Braten oder Gerichten aus dem Ofen - dieses Rezept ist ein harmonischer Begleiter.