Gemüse Rezepte - Vegetarisch (1.316 Rezepte)

Grünkohl mit Sojasauce

Grünkohl mit Sojasauce

12 Bewertungen

Der Grünkohl mit Sojasauce begeistert Liebhaber der asiatischen Küche auf gesunde Art. Ein Rezept für eine Beilage oder als vegetarisches Mittagessen.

Bunter Reissalat

Bunter Reissalat

21 Bewertungen

Ein leichter und vegetarischer Snack ist dieser bunte Reissalat. Dieses Rezept passt sehr gut für einen heißen Sommertag.

Nudel-Gemüse-Gratin

Nudel-Gemüse-Gratin

26 Bewertungen

Das Nudel-Gemüse-Gratin schmeckt als Beilage oder vegetarisches Mittagessen. Ein leichtes Frühlings - Rezept mit frischem Bärlauch.

Feta-Pasta mit Tomaten

Feta-Pasta mit Tomaten

85 Bewertungen

Ein Rezept aus der mediterranen Küche ist die Feta-Pasta mit Tomaten. Ein herrlich-leichtes Mittagessen im Sommer.

Gelber Zucchini-Gorgonzola-Auflauf

Gelber Zucchini-Gorgonzola-Auflauf

22 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelber Zucchini-Gorgonzola-Auflauf kann man sehr schmackhaft Kartoffeln vom Vortag und große Zucchini verwerten.

Linsen - Curry mit Kokos

Linsen - Curry mit Kokos

18 Bewertungen

Das Linsen - Curry mit Kokos ist ein tolle Beilage zu vielen Gerichten. Mit diesem Rezept bringen sie Abwechslung auf die Teller.

Fenchel-Suppe

Fenchel-Suppe

10 Bewertungen

Für alle, die den Geschmack von Fenchel lieben - hier ein einfaches Rezept von der Fenchel-Suppe.

Nudelsalat

Nudelsalat

25 Bewertungen

Erfrischend an einem heißen Sommertag ist dieser Nudelsalat. Ein leichtes und vegetarisches Rezept für einen gesunden Snack.

Karfiol-Eier-Ragout

Karfiol-Eier-Ragout

40 Bewertungen

In nur 30 Minuten gelingt mit diesem Rezept eine wunderbare und gesunde Hauptspeise. Das Karfiol-Eier-Ragout schmeckt der ganzen Familie.

Gemüsefrittata

Gemüsefrittata

10 Bewertungen

Einfach und vegetarisch ist eine Gemüsefrittata. Das Rezept passt für ein kleines Abendessen oder Snack.