Die veganen Tofu-Karottenröllchen sind ein fleischloser Snack und ein Leckerbissen der ersten Klasse. Das Rezept sollten sie testen!
Das Rezept vom schnellem Pfannengemüse passt als Snack oder auch als Beilage zu gegrilltem Fleisch.
Die Vegetarische Gemüseterrine ist ein echter Hingucker auf dem Teller. Dieses Rezept lässt sich mit jedem Gemüse je nach Belieben zubereiten.
Die Chinesische Suppe mit Tofu gelingt besonders gut, wenn man das Rezept mit frischem Ingwer zubereitet.
Kartoffelgulasch einmal anders ist das ideale Rezept für Vegetarier und Veganer. Ein herrliches Gericht mit viel Gemüse und Tofu.
Vegetarische Pytt i Panna ("klein in der Pfanne") ist typisch schwedische Hausmannskost. Ein Rezept, wo man gut Reste verwerten kann.
Ein kreatives Dessert-Rezept ist das süße Rote Rübe Parfait mit toller, roter Farbe und sensationellem Geschmack.
Farro mit Grünkohl und Kichererbsen ist ein mediterraner Klassiker, dieses Rezept lieben auch Nicht-Vegetarier.
Ein vegetarisches Rezept für köstlichen Kohlrabi-Dinkel-Auflauf, der im Ofen gebacken wird und wärmend im kalten Winter ist.
Das Rezept für eine kalte Gemüsesuppe auf alentejanische Art ist vegetarisch und gesund.