Gemüse Rezepte - Österreich (1.664 Rezepte)

Gebratener Zander mit Fenchel & Karottenöl

Gebratener Zander mit Fenchel & Karottenöl

27 Bewertungen

Mit dem König aus Pannonien – dem Zander – bringen sie Genuss und Gaumenfreude auf den Teller.

Vegetarische Käserollen

Vegetarische Käserollen

34 Bewertungen

Käserollen sind die vegetarische Variante der klassischen Schinkenrollen und schmecken noch besser. Hier dazu das herzhafte Vorspeisen - Rezept.

Mangold-Paprika-Gemüse

Mangold-Paprika-Gemüse

15 Bewertungen

Das sommerliche Mangold-Paprika-Gemüse passt sehr gut zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch. Ein schnelles Beilagen - Rezept.

Chutney-Eier

Chutney-Eier

29 Bewertungen

Chutney-Eier sind eine sehr pikante und schmackhafte Sauce. Ein tolles Rezept für ein Partybuffet.

Bunter Reissalat

Bunter Reissalat

22 Bewertungen

Ein leichter und vegetarischer Snack ist dieser bunte Reissalat. Dieses Rezept passt sehr gut für einen heißen Sommertag.

Nudel-Gemüse-Gratin

Nudel-Gemüse-Gratin

26 Bewertungen

Das Nudel-Gemüse-Gratin schmeckt als Beilage oder vegetarisches Mittagessen. Ein leichtes Frühlings - Rezept mit frischem Bärlauch.

Fenchel-Suppe

Fenchel-Suppe

10 Bewertungen

Für alle, die den Geschmack von Fenchel lieben - hier ein einfaches Rezept von der Fenchel-Suppe.

Goldregensuppe

Goldregensuppe

10 Bewertungen

Eine schnelle Vorspeise ist die köstliche Goldregensuppe. Ein Rezept aus Omas Kochbuch.

Spinatsuppe mit Paprika und Kichererbsen

Spinatsuppe mit Paprika und Kichererbsen

40 Bewertungen

Das Spinatsuppe mit Paprika und Kichererbsen Rezept benötigt frisches Gemüse und einen großen Topf für die Zubereitung.

Gemüsefrittata

Gemüsefrittata

10 Bewertungen

Einfach und vegetarisch ist eine Gemüsefrittata. Das Rezept passt für ein kleines Abendessen oder Snack.