Gemüse Rezepte - Mediterran (140 Rezepte)

Gratiniertes vegetarisches Chili mit Nachos

Gratiniertes vegetarisches Chili mit Nachos

14 Bewertungen

Gratiniertes vegetarisches Chili mit Nachos ist ein würziges Gericht für einen mexikanischen Abend. Ein Rezept auch für Genießer.

Spargel-Pesto

Spargel-Pesto

7 Bewertungen

Wenn der Spargel wieder sprießt kommt das Rezept für Spargel-Pesto gerade recht.

Frischer Sommersalat mit grünen Bohnen und Schafskäse

Frischer Sommersalat mit grünen Bohnen und Schafskäse

6 Bewertungen

Dieser frische Sommersalat mit grünen Bohnen und Schafskäse ist ein richtiges Gute-Laune-Essen. Mit diesem Rezept gelingt er immer!

Gemüsesuppe à la Minestrone

Gemüsesuppe à la Minestrone

6 Bewertungen

Die Gemüsesuppe à la Minestrone ist ein Klassiker der mediterranen Küche. Ein Rezept mit frischem Gemüse aus dem Garten.

Zucchini-Paprika-Olivensalat

Zucchini-Paprika-Olivensalat

10 Bewertungen

Der Zucchini-Paprika-Olivensalat passt sehr gut auf ein sommerliches Salatbuffet. Versuchen sie dieses gesunde und mediterrane Rezept.

Bunte Gemüse-Nudeln

Bunte Gemüse-Nudeln

3 Bewertungen

Diese bunte Gemüse-Nudeln sind ein köstliches, vegetarisches Gericht. Versuchen sie dieses einfache Pasta - Rezept.

Sommerlicher Brotsalat

Sommerlicher Brotsalat

13 Bewertungen

Der sommerliche Brotsalat passt wunderbar zu einem Grillfest oder als leichte Hauptspeise an einem heißen Tag. Hier dazu das Rezept.

Gemüse nach südländischer Art

Gemüse nach südländischer Art

27 Bewertungen

Das Gemüse nach südländischer Art passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch. Ein Beilagen - Rezept für das nächste Gartenfest.

Minestrone

Minestrone

21 Bewertungen

Ein bekanntes Suppen - Rezept ist eine Minestrone. Eine fettarme und leichte Vorspeise aus der mediterranen Küche.

Mediterraner Tortellinisalat

Mediterraner Tortellinisalat

1 Bewertung

Der mediterraner Tortellinisalat ist ein wunderbarer Snack an einem heißen Sommerabend. Das Rezept passt auch gut für ein Partybuffet.