Aus Gemüseschalen und Wurzeln lässt sich eine wunderbare Zero Waste Gemüsesuppe herstellen. Für dieses Rezept eignen sich auch gefrorene Gemüsereste sehr gut.
Das Pestogrillgemüse hat einen köstlichen Geschmack und ist schnell zubereitet. Hier das Rezept für die Gartenparty.
Ein köstliches Hirsotto mit grünem Gemüse schmeckt besonders und ist immer eine gelingsicheres Rezept.
Ideal im Winter ist diese cremige Kohlsprossen-Suppe. Dieses Rezept passt sehr gut als Vorspeise zu Weihnachten.
Krautsuppe ist ein Suppenklassiker, das Rezept gelingt auch Anfängern bestimmt.
Bei diesem Rezept rinnt einem das Wasser im Mund zusammen. Eierschwammerlragout schmeckt einfach köstlich.
Ein pikantes Beilagen - Rezept im Herbst ist dieses scharfe Kürbiskraut. Passt zu vielen Fleischgerichten.
Gerade in der kalten Jahreszeit hat man Lust auf grünes Gemüse. Hier ein tolles Rezept vom Kohlsprossengemüse, das Wintergemüse.
Diese gefüllte Pita-Brötchen schmecken köstlich als kleiner Snack. Ein gesundes und vegetarisches Rezept.
Eine Kartoffelsuppe mit Basilikum Pesto verfügt über einen frischen und tiefgründigen Geschmack.
