Fetacreme mit Minze

Name: Fetacreme mit Minze
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: griechische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Chilischote (klein); 200 g Feta; 3 Stk Knoblauchzehen; 1 EL Minze (getrocknet); 1 EL Olivenöl; 1 TL Paprika

Bei dieser Fetacreme mit Minze könnte man fast süchtig werden. Ein köstliches Rezept, wenn man Freunde zu Besuch hat.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (48 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200	g	Feta
3	Stk	Knoblauchzehen
1	TL	Paprika
1	Stk	Chilischote (klein)
1	EL	Olivenöl
1	EL	Minze (getrocknet)

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Zeit

75 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Knoblauch schälen und pressen. Die Chilischote entkernen und fein hacken.
In einem Mixgefäss den zerbröckelten Feta und alle anderen Zutaten mixen bis die Paste schön cremig und fein ist. In kleine Servierschälchen abfüllen, zudecken und im Kühlschrank mind. 1 Stunde durchkühlen lassen.