Einkochen, Haltbar machen Rezepte - Sommer (346 Rezepte)

Preiselbeer-Apfel-Marmelade

Preiselbeer-Apfel-Marmelade

39 Bewertungen

Eine Preiselbeer-Apfel-Marmelade schmeckt auf Brot, oder kann wunderbar als fruchtige Beilage genossen werden.

Kirschen-Marmelade mit Ingwer

Kirschen-Marmelade mit Ingwer

50 Bewertungen

Eine interessante Geschmackskombination gelingt ihnen mit diesem herrlichen Rezept von der Kirschen-Marmelade mit Ingwer.

Himbeeressig mit Apfelessig

Himbeeressig mit Apfelessig

30 Bewertungen

Himbeeressig mit Apfelessig ist ein nettes, selbstgemachtes Mitbringsel. Dieses Rezept passt besonders gut zu Blattsalaten.

Orangenmarmelade

Orangenmarmelade

37 Bewertungen

Das Rezept mit Orangen und Äpfel ist eine Konfitüre der besonderen Art. Die Orangenmarmelade ist vollmundig im Geschmack und nicht ganz so süß.

Eingelegte Feigen

Eingelegte Feigen

49 Bewertungen

Aus dem Urlaub zurück und im Gebäck einen Sack frischer Feigen. Dann versuchen sie dieses Rezept der eingelegte Feigen - ein langer Genuss.

Minz-Traubengelee

Minz-Traubengelee

68 Bewertungen

Das Rezept vom Minz-Traubengelee ist einfach in der Herstellung, jedoch sollten sie unbedingt frische Minze verwenden.

Marillenmarmelade mit Chili

Marillenmarmelade mit Chili

77 Bewertungen

In der Wachau ist man sehr kreativ. Dort fanden wir das Rezept von der Marillenmarmelade mit Chili.

Feigensenf

Feigensenf

25 Bewertungen

Aus frischen Feigen lässt sich dieser herrliche Feigensenf herstellen. Ein perfektes Rezept zu Käse, aber auch zu Fleisch, Gemüse und zum Würzen.

Himbeer-Zitronen-Marmelade

Himbeer-Zitronen-Marmelade

43 Bewertungen

Das Rezept der Himbeer-Zitronen-Marmelade stammt aus Omas Kochbuch und schmeckt so vorzüglich auf frischem Gebäck.

Liebstöckelsalz

Liebstöckelsalz

63 Bewertungen

Das Liebstöckelsalz eignet sich sehr gut zum Verfeinern von Saucen. Hier das sehr aromatische Rezept, das vielseitig verwendbar ist.