Himbeeressig mit Apfelessig

Name: Himbeeressig mit Apfelessig
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 l Apfelessig; 650 g Himbeeren; 1 Stk Stangenspeffer

Erstellt von DIELiz

Himbeeressig mit Apfelessig ist ein nettes, selbstgemachtes Mitbringsel. Dieses Rezept passt besonders gut zu Blattsalaten.

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Bewertung: Ø 4,4 (30 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

650	g	Himbeeren
1	l	Apfelessig
1	Stk	Stangenspeffer

Kategorien

Gewürze & Co. Selbstgemacht Österreichische Rezepte Sommer Rezepte Geheimrezepte Einkochen, Haltbar machen Rezepte Himbeer Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Himbeeren verlesen. Apfelessig und Stangenspfeffer mit den Himbeeren in ein Twist-Off-Glas geben.
20 Tage stehen lassen. Danach abseihen, filtern und in eine dunkle Flasche füllen. Kühl und dunkel lagern.