Ein raffiniertes und doch sehr einfaches Beilagen - Rezept sind die Kartoffelkrapferl getrüffelt. Ideal, wenn man das Püree vom Vortag verwerten will.
Das sehr aromatische Basilikumgelee ist vielseitig verwendbar. Hier das ausgefallene Rezept zum Nachkochen.
Knusprig, goldbraun gebratene Erdäpfel-Fenchel-Puffer schmecken köstlich. Hier ein einfaches Rezept mit viel Geschmack.
In nur 30 Minuten gelingt mit diesem Rezept eine wunderbare und gesunde Hauptspeise. Das Karfiol-Eier-Ragout schmeckt der ganzen Familie.
Was wäre der Frühling ohne das köstliche Bärlauch-Pesto. Hier dazu das Rezept.
Das Linsen - Curry mit Kokos ist ein tolle Beilage zu vielen Gerichten. Mit diesem Rezept bringen sie Abwechslung auf die Teller.
Das Knoblauch-Kräuterbrot passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Ein Rezept für ein Sommerfest im Garten.
In dem sommerlichen Obstsalat mit Rhabarber und Kirschen kommen nur frische Früchte. Ein herrliches Rezept mit vielen Vitaminen.
Sehr pikant schmeckt die Chinakohl-Tomaten-Tarte mit kräftigem Käse. Hier das vegetarische Rezept.
Speziell nach Ostern eignet sich dieser Selchfleisch-Aufstrich um Reste geschmackvoll zu verwerten. Hier dazu das Rezept.
