Räucherlachs auf Kartoffelsalat ist eine ganz besondere Variation des österreichischen Salatklassikers, die bestimmt allen Fischfreunden schmeckt.
Ein deftiges Gericht in der kalten Jahreszeit ist dieser Eintopf mit Geselchtem und Gemüse. Ein Rezept, das man auch sehr gut aufwärmen kann.
Die köstlichen Fitness-Nockerl sind eine gesunde Komposition aus Joghurt, Karotten, Käse und frischen Kräutern. Sie werden dieses Rezept lieben.
Der Kabeljau in Kräutersauce ist ein einfaches und zugleich kalorienarmes Gericht, dass bei all Ihren Gästen Eindruck machen wird.
Das würzig-scharfe Nusschutney mit Marillen und Chili passt besonders gut zu Käse, aber auch zu Wild. Ein sehr köstliches Rezept.
Zaubern Sie ein feines Schmorgericht auf den Teller, am besten mit dem Rezept geschmorter Lammkeule mit Thymian-Erdäpfel!
Der Stockfisch ist eine Delikatesse aus dem Mittelmeer. Für dieses Rezept verwenden sie getrockneten und geräucherten Fisch.
Der libanesische Taboulé ist ein köstlicher Salat aus dem Nahen Osten. Das Rezept ist im Handumdrehen umgesetzt und serviert.
Eine einfache Süßspeise sind die Holzknechtnudeln aus dem Pinzgau. Zu diesem Rezept passt sehr gut ein Kompott.
Die Räucherfischsuppe kann entweder heiß oder aber auch kalt serviert werden, ein Rezept für jede Jahreszeit.
