Die sehr aromatischen Polenta-Salbei-Nocken schmecken wunderbar zu Lamm, Kalb oder Fisch. Für dieses Rezept unbedingt frischen Salbei verwenden.
Die Erdäpfelsuppe mit Grünspargel ist ein feine Vorspeise im Frühling. Ein Rezept für das Ostermenü.
Ein Rezept aus Großmutters Küche ist der Romanesco mit Käsesauce. War früher ein typisches Mittagessen am Freitag.
Ein köstliches Joghurt-Tomaten Suppe Rezept verfeinert mit frischen Kräutern.
Gelbes Zucchini - Kartoffel - Cremesüppchen mit Brunch ist ein feines Vorspeisen - Rezept für ein Herbstmenü.
Ein köstlicher Snack ist der Nudelsalat mit Schafkäse. Eine Rezept - Idee für einen heißen Sommertag.
Besonders in der kalten Jahreszeit ist eine französische Zwiebelsuppe sehr köstlich. Ein deftiges Rezept, das den Körper wärmt.
Gesund und fettarm ist diese vorzügliche Brennnesselsuppe. Nach der kalten Jahreszeit freut man sich über Rezepte wie dieses.
Eine gerne gegessene Beilage sind Spätzle. Ein Klassiker - Rezept in der österreichischen Küche.
Ein schnelles und gesundes Rezept für ein Mittagessen ist das Huhn mit Gemüsecouscous.
