Bärlauchsauce mit Romanesco ist ein tolles und schmackhaftes Mittagessen. Ein gesundes Rezept in der Frühlingszeit.
Ein leichtes sommerliches Pasta- Rezept sind diese Vollkorn-Farfalle mit Avocado, Kirschtomaten, Kapern und Chili. Beliebt auch bei Vegetarier.
Dieses Rezept von der Mostrahmsuppe kommt natürlich aus dem Mostviertel, wo der Birnenmost das Lieblingsgetränk ist.
Rotweinfeigen schmecken sehr gut zu Wildgerichten. Von diesem Rezept werden ihre Gäste begeistert sein.
Besonders in die kaltes Jahreszeit passt dieses köstliche Dessert - Rezept von der Milchreiscreme mit Zwetschkenragout.
Zucchini-Spaghetti sind einfach in der Zubereitung und schnell gemacht, wenn wenig Zeit zum Kochen bleibt. Ein typisches Sommer-Rezept mit schmackhaften Zutaten.
Als Beilage schmecken Kartoffeln mit Giersch und Liebstöckel besonders gut und peppt so manche Hauptspeise wunderbar auf.
Das weiße Spargelragout passt sehr gut als Beilage zu gebratenem Fleisch. Ein einfaches Rezept im Frühling.
Erdäpfel-Salat mit Oliven und Kapern ist eine mediterran angehauchte Variante des Erdäpfel-Klassikers.
Dieses Dinkelnudel mit Pilz-Lauch-Sahnesauce Rezept ist sehr köstlich und für Anfänger geeignet.