Erdäpfel mit Speck und Oliven schmecken wunderbar als Hauptgericht oder auch als Beilage zu Gegrilltem. Die Oliven geben dem Rezept eine mediterrane Note.
Ein Erdäpfelgulasch mit Frankfurter lässt sich gut vorbereiten und ist somit ein geeignetes Rezept für ein gemütliches Abendessen nach einem anstrengenden Tag.
