Ein deftiges und sehr würziges Gericht ist das Kartoffel-Gröstl mit Hirschwurst. Eine Rezept - Idee, wenn es vor der Tür stürmt und schneit.
Früher hat man das Fladenbrot direkt auf der Herdplatte gebraten. Für dieses Rezept brauchen sie eine gusseiserne Pfanne, macht weniger Schmutz.
Die Karfiolsuppe ist eine herzhafte Suppe in der kalten Jahreszeit. Ein einfaches und schnelles Rezept.
Für dieses Rezept von der Frühlingskräutersuppe verwenden sie ihre Lieblingskräuter, wie Kresse, Schnittlauch, Kerbel usw.
Zucchini-Lauch-Sauce passt zu Nudeln oder als Beilage zu gebratenem Fleisch. Ein köstliches Rezept.
Bohnen mit Zwiebeln ist ein bodenständiges und klassisches Gericht.
Eine Thunfischsoße ist würzig, pikant und sehr frisch im Geschmack.
Für dieses Rezept vom Topfenaufstrich verwenden sie frische Gartenkräuter. Schmeckt auf Brot oder zu warme Kartoffeln.
Bei Oma Elisabeth schmeckt das Rindsgulasch nochmal so gut. Für das Rezept bis zu 3 Stunden Kochzeit einplanen.
Die Käferbohnensuppe kann als Hauptspeise oder Vorspeise serviert werden. Ein deftiges Rezept aus der Steiermark.
