Mit einem Frittata-Rezept lassen sich toll Reste verwerten. Dies tut dem Geschmack aber keinen Abbruch, besonders nicht der Frittata mit Räucherlachs.
Gebackener Karfiol passt als Beilage, besonders in der kalten Jahreszeit. Ein Rezept, das auch Kindern schmeckt.
Ein einfaches Gericht aus der bäuerlichen Küche ist der Kräuterschmarrn. Es war früher ein Rezept für die Fastenzeit.
Mit diesem Rezept gelingt ein rosa gebratenes Schweinsfilet immer. Ein feines Hautgericht bei einem Festmenü.
Panierte Knacker lieben alle Kinder. Mit diesem Rezept können sie ihre kleine Gäste überraschen.
Dieses Rezept von den Mohnnudeln geht sehr schnell. Dazu reichen sie Apfelmus.
Die köstlichen Gemüsetürmchen sind eine gesunde und schmackhafte Abwechslung und sind vor allem im Sommer eine beliebte Hauptspeise.
Ein Geheim - Rezept aus Omas Küche sind diese pikanten Rindsrouladen. Sie werden mit Pfefferoni und Schinken gefüllt.
Ein heute unbekanntes Rezept aus der österreichischen Hausmannkost ist der Wiener Fleischschmarren.
Die Zucchini mit karamellisierten Zwiebeln passen hervorragend zu Gegrilltem. Ein Rezept, das man sich für den nächsten Grillabend merken sollte.
