Das würzige Gemüsegericht Cap Cay im Nudelnest alla Delicio schmeckt wunderbar und enthält viele Gemüsesorten. Es ist auch ein nachhaltiges Rezept, da Gemüsereste gut verwertet werden können.
Kalbsleber mit Zwiebelsoße und Erdäpfelstampf ist ein herrliches Rezept für Feinschmecker. Sanft gebraten mit einer feinen Soße ist dieses Gericht eine raffinierte Mischung aus Zartheit und Geschmack.