Vegetarische Rezepte (8.464 Rezepte)

Griechisches Gemista

7 Bewertungen

Das Rezept für das Griechische Gemista besteht aus geschmorten gefüllten Tomaten und Paprika, je nach Geschmack mit oder ohne Fleisch.

Kartoffel-Sesam-Aufstrich

3 Bewertungen

Der Kartoffel-Sesam-Aufstrich schmeckt hervorragend zu Falafel oder als Brotaufstrich. Dieses Rezept sollten Sie unbedingt nachkochen.

Polenta-Spinatschnitten

4 Bewertungen

Polenta-Spinatschnitten sind ein vegetarischer Genuss, der Herz und Bauch wärmt. Dieses Rezept bringt mediterranes Wohlfühlessen auf den Teller.

Tomaten mit Feta gefüllt

6 Bewertungen

Ob als Snack oder Vorspeise, die Tomaten mit Feta gefüllt schmecken jedem. Ein mediterranes Rezept für heiße Sommertage.

Cottagecheeseaufstrich

4 Bewertungen

Gesund, fettarm, vegetarisch und schnell zubereitet - ist das Rezept Cottagecheeseaufstrich.

Brennnesselsuppe

37 Bewertungen

Gesund und fettarm ist diese vorzügliche Brennnesselsuppe. Nach der kalten Jahreszeit freut man sich über Rezepte wie dieses.

Dhal mit Belugalinsen und Muskatkürbis

2 Bewertungen

Dhal mit Belugalinsen und Muskatkürbis macht auf jeden Fall satt. Das Rezept ist schnell zubereitet und schmeckt aromatisch.

Erdäpfel-Knoblauchgratin

5 Bewertungen

Das würzige Rezept Erdäpfel-Knoblauchgratin Gratin kann entweder als Beilage oder als vegetarisches Hauptgericht serviert werden.

Gorgonzolaaufstrich mit Ananas

17 Bewertungen

Süß-säuerlich schmeckt der Gorgonzolaaufstrich mit Ananas. Ein tolles Rezept für ein Partybuffet.

Bärlauch-Dinkel-Suppe

2 Bewertungen

Eine gesunde Vorspeise in der Frühlingszeit ist diese feine Bärlauch-Dinkel-Suppe. Eine einfache Rezept - Idee für das Ostermenü.