Vegetarische Rezepte (8.464 Rezepte)

Kartoffel-Laugen-Laibchen

9 Bewertungen

Kartoffel-Laugen-Laibchen schmecken sehr gut. Das Rezept eignet sich um Kartoffel vom Vortag und altes Gebäck köstlich zu verwerten.

Dinkelgemüse

3 Bewertungen

Das Dinkelgemüse brauchst etwas Zeit, aber es lohnt sich für ein gesundes Beilagen - Rezept.

Erdäpfelblatteln

4 Bewertungen

Das Rezept von den Erdäpfelblatteln kommt aus Tirol, dazu wird gerne Sauerkraut serviert.

Risotto mit Rotwein

9 Bewertungen

Geschmackvoll und sehr fein schmeckt dieses Risotto mit Rotwein zubereitet. Ein Gericht, das auch Kochanfängern gelingt.

Cap Cay mit Pilzen, Spargel und Brokkoli

0 Bewertung

Cap Cay mit Pilzen, Spargel und Brokkoli ist eine tolle vegetarische Beilage zu chinesischen Gerichten. In dieses Rezept kommen Mu-Err-Pilze, auch Wolkenohrpilze genannt.

Rote Rüben Carpaccio mit gratiniertem Ziegenkäse

24 Bewertungen

Ein köstlicher und gesunder Snack ist das Rote Rüben Carpaccio mit gratiniertem Ziegenkäse. Ein Rezept für die kalte Jahreszeit.

Rettich-Tomaten-Aufstrich

5 Bewertungen

Unterschiedliche Aufstriche machen sich immer gut bei einem Partybuffet. Hier der Rezept - Vorschlag, der Rettich-Tomaten-Aufstrich.

Kartoffelsuppe mit Äpfel

1 Bewertung

Die Kartoffelsuppe mit Äpfel wärmt so richtig in der kalten Jahreszeit. Ein Rezept für eine Wintersuppe.

Kichererbsenlaibchen

2 Bewertungen

Diese Kichererbsenlaibchen werden mit Topfen und Zucchini verfeinert und sind somit glutenfrei. Das feine Rezept mit vielen Gewürzen mundet bestimmt.

Krautspiralen

13 Bewertungen

Feine Krautspiralen sind ein Rezept mit wenig Zutaten und vor allem für Krautliebhaber ein köstliches Gericht.