Vegetarische Rezepte (8.464 Rezepte)

Wildkräuter-Frühlingssuppe

4 Bewertungen

Die Wildkräuter-Frühlingssuppe, die aus einer Vielzahl von frischen Wildkräutern in diesem Rezept zubereitet wird, ist nicht nur gesund, sondern auch voller Aromen.

Polenta-Lauch

5 Bewertungen

Eine köstliche Ergänzung ist die Beigabe von Lauch. Hier unser Rezept vom Polenta-Lauch.

Mini Erdäpfel mit Ratatouille

14 Bewertungen

Das Rezept für Mini Erdäpfel mit Ratatouille schmeckt einfach genial. Paradiesisches mit Erdäpfel, Zucchini, Paprika & Co.

Kohlrabi im Backteig

6 Bewertungen

Ein köstliches, vegetarisches Hauptgericht ist ein Kohlrabi im Backteig. Bei diesem Rezept wird niemand Fleisch vermissen.

Brunnenkressesalat

23 Bewertungen

Einfach lecker und gesund ist der Brunnenkressesalat. Ein tolles Rezept für einen Snack oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch.

Rucola-Pesto

55 Bewertungen

Dieses würzige Rucola-Pesto ist einfach in der Zubereitung und schmeckt köstlich zu Nudeln. Hier dazu das Rezept, auch ideal für ein Mitbringsel.

Brie-Zwiebel-Toast

13 Bewertungen

Ein wunderbarer Snack zu einem Glas Rotwein ist der Brie-Zwiebel-Toast. Passt sehr gut für die kalte Jahreszeit.

Erdbeer-Oktopus

8 Bewertungen

Mit diesem einfachen Rezept für einen Erdbeer-Oktopus begeistert man sowohl große als auch kleine Gäste. Er eignet sich perfekt für Partys oder einen Kindergeburtstag.