Vegetarische Rezepte (8.486 Rezepte)

Dinkel-Spaghetti mit Kürbiskernöl-Pesto

4 Bewertungen

Gesund und köstlich sind Dinkel-Spaghetti mit Kürbiskernöl-Pesto. Ein schnelles und vegetarisches Rezept aus der steirischen Küche.

Gefüllte Kräuter-Eier

8 Bewertungen

Gefüllte Kräuter-Eier lassen sich sehr gut vorbereiten. Ein ideales und pikantes Rezept für ein Vorspeisen-Buffet.

Enchiladas mit Gemüse und Tortilla Chips

5 Bewertungen

Dieses Enchiladas mit Gemüse und Tortilla Chips Rezept ist ein Versuch wert. Schmeckt mit den Tortilla Chips sichtig knusprig.

Gnocchi mit Paradeissugo

47 Bewertungen

Gnocchi mit Paradeissugo sind ein köstliches vegetarisches Rezept für einen Tag ohne Fleisch.

Ratatouille pikant

1 Bewertung

Durch die Chilischoten und dem Cayennepfeffer bekommt dieses provenzalische Gemüseeintopf Rezept sein Feuer.

Kartoffel-Zucchini-Salat

2 Bewertungen

Kartoffel-Zucchini-Salat schmeckt besonders zu gegrilltem Fleisch. Ein Rezept, das sich gut vorbereiten lässt.

Grießnockerl

4 Bewertungen

Eine traditionelle Suppeneinlage sind die flaumigen Grießnockerl. Ein bekanntes Rezept aus der Altwiener-Küche.

Brokkolisuppe

8 Bewertungen

Ein delikates Rezept für eine Vorspeise ist diese Brokkolisuppe, die der ganzen Familie schmeckt.

Dinkel-Dralli mit Mozarella und Basilikum

21 Bewertungen

Schnell und leicht in der Zubereitung sind die Dinkel-Dralli mit Mozzarella und Basilikum. Ein vegetarisches Pasta - Rezept im Sommer.

Spargelsuppe mit Safran

2 Bewertungen

Einen sehr feinen Geschmack hat die Spargelsuppe mit Safran. Ein einfaches Rezept in der Spargelzeit.