Vegetarische Rezepte (8.477 Rezepte)

Auberginenpürree

21 Bewertungen

Dieses Auberginenpürree macht sich herrlich als Vorspeise mit Fladenbrot, Gemüsesticks und Oliven - ein leckeres griechisches Rezept.

Sommerliche Avocado-Suppe

35 Bewertungen

Im Sommer verbringt man die Zeit lieber im Freien als in der Küche. Für mehr Sonnenzeit ist dieses Rezept für Sommerliche Avocado-Suppe genau richtig!

Seitangeschnetzeltes

4 Bewertungen

Gute Würze macht Seitangeschnetzeltes zu einem tollen Gericht. Ein wunderbares Rezept als Alternative zu Fleischgeschnetzeltem.

Veganes Erdäpfelpüree

50 Bewertungen

Veganes Erdäpfelpüree ist ein einfache alternative für laktosefreien Genuss, probieren Sie das Rezept einmal aus!

Gnocchi Salat mit Rucola

6 Bewertungen

Ein sättigender und köstlicher Snack ist dieser Gnocchi Salat mit Rucola. Ein Rezept für ein Abendessen im Sommer.

Karotten-Fisolen Salat

11 Bewertungen

Ein köstlicher Salat für den Sommer - erfrischend und gesund ist unser Rezept für einen Karotten-Fisolen Salat.

Erdnuss - Dip

1 Bewertung

Der Erdnuss - Dip passt gut zu gegrilltem Huhn, verfeinert aber auch einfachen Bratenreis und Gemüse. Hier dazu das pikante Rezept.

Ingwer-Kraut-Suppe

29 Bewertungen

Eine richtig tolle Wintersuppe ist diese Ingwer-Kraut-Suppe. Ein Rezept, das einheizt.

Sprossen Omlette

26 Bewertungen

Ein Sprossen Omlette kann sowohl zum Frühstück, Mittag oder Abendessen serviert werden. Das gesunde Rezept für jede Essenszeit.

Karamellisierte Pastinaken

14 Bewertungen

Als hervorragende Beilage zu Fleisch eignet sich dieses Rezept mit Karamellisierten Pastinaken.