Vegetarische Rezepte (8.481 Rezepte)

Vegane Tofu-Bohnenpfanne

20 Bewertungen

Die vegane Tofu-Bohnenpfanne ist ein unkompliziertes und schnell zubereitetes Gericht. Eine gesunde Kost mit Udonnudeln, Tofu und viel Gemüse.

Kräuterschmarrn

14 Bewertungen

Ein einfaches Gericht aus der bäuerlichen Küche ist der Kräuterschmarrn. Es war früher ein Rezept für die Fastenzeit.

Selbstgemachte Ravioli mit Butterspargel

27 Bewertungen

Ein tolles, köstliches Rezept sind selbstgemachte Ravioli mit Butterspargel. Ausprobieren lohnt sich.

Melanzani-Aufstrich

72 Bewertungen

Manchmal braucht man ein besonderes Rezept, wenn es dann noch so schnell geht und so gut schmeckt wie der Melanzani-Aufstrich, um so besser!

Steirischer Erdäpfelstrudel (Kartoffelstrudel)

10 Bewertungen

Steirischer Erdäpfelstrudel (Kartoffelstrudel) ist ein traditionelles Gericht. Hier das Rezept aus der Kategorie Hausmannskost.

Bandnudeln mit Spinat-Mandelsauce

34 Bewertungen

Ein raffiniertes und köstliches Rezept sind die Bandnudeln mit Spinat-Mandelsauce. Auch beliebt bei Vegetarier.

Brennnessel-Spätzle

34 Bewertungen

Ein Rezept, das für Abwechslung in der Beilagen-Küche sorgt: Frische Brennnessel-Spätzle mit feinem Kräuteraroma.

Karotten-Ingwer-Honig-Suppe

29 Bewertungen

Das Karotten-Ingwer-Honig-Suppe - Rezept kann mit gebratenen Schrimps zubereitet werden.

Rucola-Salat

25 Bewertungen

Sommerzeit ist Salatzeit! Versuchen sie dieses knackige Rezept vom Rucola-Salat mit Rahmdressing.

Käsespätzle

26 Bewertungen

Das Rezept von den Käsespätzle ist besonders geeignet, wenn es in der Küche mal schnell gehen muss und die Kinder richtig Hunger haben.