Vegetarische Rezepte (8.479 Rezepte)

Mediterraner Nudel-Salat

48 Bewertungen

Der mediterrane Nudel-Salat schmeckt durch die frischen Kräuter besonders fein. Eine Rezept - Idee in der heißen Sommerzeit.

Butternut-Kürbis-Fächer

1 Bewertung

Frisch aus dem Ofen schmeckt dieser Butternut-Kürbis-Fächer sowohl als Beilage als auch vegetarische Speise einfach wunderbar. Optisch ist dieses herbstliche Rezept einfach ein Hingucker.

Brokkoli-Karfiol-Frischkäse-Gratin

53 Bewertungen

Das Brokkoli-Karfiol-Frischkäse-Gratin ist eine gesunde Hauptspeise. Dieses Rezept kommt aus der vegetarischen Küche.

Apfel im Strudelrock

27 Bewertungen

Unverwechselbar sind Apfel im Strudelrock, die wie kleine Säckchen zubereitet werden. Das Rezept für Apfelliebhaber.

Eierschwammerlsuppe

47 Bewertungen

Hier ein Gericht, das in der Schwammerlsaison nicht am Tisch fehlen darf. Mit dem Rezept gelingt eine köstliche Eierschwammerlsuppe.

Schneller Sour-Cream-Dip

1 Bewertung

Der schnelle Sour-Cream-Dip passt zu gegrilltem Fleisch, Fisch und Gemüse. Ein Rezept mit wenig Aufwand und Zutaten.

Bircher Müsli

50 Bewertungen

Bircher Müsli, das Original Müsli vom „Erfinder des Müslis. Das Rezept muss man probieren.

Brokkoli mit Sesamsamen

40 Bewertungen

Das Rezept für den Brokkoli mit Sesamsamen ist für alle Vegetarier und Veganer geeignet und dient als Beilage oder als kleine Zwischenmahlzeit.

Nuss-Risotto

37 Bewertungen

Ein herbstliches Rezept ist dieses Nuss-Risotto. Schmeckt als Vorspeise oder Hauptspeise mit Salat.

Tofuaufstrich

85 Bewertungen

Gesund und schnell zubereitet ist der Tofuaufstrich. Ein köstliches Rezept, nicht nur für Freunde der veganen Küche.