Vegetarische Rezepte (8.486 Rezepte)

Frühlingssuppe mit Jungzwiebel

6 Bewertungen

Eine herrlich-leichte Vorspeise ist die Frühlingssuppe mit Jungzwiebel. Ein fettarmes Rezept nach der kalten Jahreszeit.

Bärlauchspätzle mit Schafkäsesauce

23 Bewertungen

Die Bärlauchspätzle mit Schafkäsesauce bieten ein herrliches Frühlingsgericht. Mit diesem Rezept verzaubern Sie Ihre Gäste im Nu.

Kichererbsenstrudel

98 Bewertungen

Ein gesundes und einfaches Mittagessen ist dieser Kichererbsenstrudel. Versuchen sie dieses vegetarische Rezept.

Rote-Rübenrisotto mit Gorgonzola und Herbstbeeren

68 Bewertungen

Die intensive Farbe und die ausgefallen Garnitur macht das Rote-Rübenrisotto mit Gorgonzola und Herbstbeeren. Das Rezept ist ein Hingucker!

Amaranth Nockerl

47 Bewertungen

Die schmackhaften Amaranth Nockerl bieten eine tolle Abwechslung. Dieses Rezept wird im Dampfgarer schonend zubereitet.

Gegrillte Basilikumtomaten

26 Bewertungen

Gegrillte Basilikumtomaten schmecken frisch, fruchtig und passen perfekt zu diversen Fleischgerichten.

One Pot Pasta mit Avocado und Paprika

39 Bewertungen

Das Rezept von der One Pot Pasta mit Avocado und Paprika ist nicht zu Unrecht so beliebt: schnell in der Zubereitung, gut im Geschmack und einfach.

Pasta Asciutta mit Sojagranulat

46 Bewertungen

Pasta Asciutta mit Sojagranulat ist das perfekte Rezept für Vegetarier und schmeckt sehr pikant.

Eingelegte Kohlrabischalen

6 Bewertungen

Für eingelegte Kohlrabischalen nur Schalen verwenden, die keine fauligen Stellen aufweisen. Hier das Rezept zum Nachmachen.

Dinkelbrötchen

54 Bewertungen

Für manche ist Dinkel das gesündeste Getreide überhaupt. Warum nicht mal selbst Dinkelbrötchen backen und alle überraschen.