Vegetarische Rezepte (8.486 Rezepte)

Einfaches Erdäpfelgratin

100 Bewertungen

Es gibt Tage, an denen man nicht zum Einkaufen kommt. Die Zutaten für das einfache Erdäpfelgratin haben Sie sicher stets zu Hause. Ein Geheim-Rezept!

Käsefondue

84 Bewertungen

Käsefondue ist ein geselliges Gericht, ideal für eine Familienfeier, wie Weihnachten oder Silvester. Hier dazu das Rezept aus der Schweiz.

Spargelrisotto mit Mandelsplittern

44 Bewertungen

Mit diesem Rezept zaubern sie im Handumdrehen ein wunderbar cremiges Spargelrisotto garniert mit Mandelsplittern. So schmeckt der Frühling.

Michis Röstis

75 Bewertungen

Ein vegetarisches und sehr schmackhaftes Gericht ist Michis Röstis. Eine Beilage oder Hauptspeise.

Ei im Förmchen

39 Bewertungen

Simpel aber lecker! Das Ei im Förmchen ist das perfekte Rezept für Brunch, Picknick und Co.! Probieren Sie es aus!

Mangoldsalat

62 Bewertungen

Das Rezept vom Mangoldsalat ist eine köstliche und gesunde Beilage. Eine Alternative - Mangold muss nicht immer wie Spinat zubereitet werden.

Rhabarbermarmelade

104 Bewertungen

Die säuerlichen Stangen eignen sich hervorragend zum Einkochen. Kombiniert mit Vanille, wie hier im Rezept, schmeckt Rhabarbermarmelade noch besser.

Bärlauchsauce

37 Bewertungen

Die schmackhafte Bärlauchsauce eignet sich zu Fisch und Fleischgerichten oder auch für Pasta. Mit diesem Rezept gelingt sie im Nu.

Penne in Rucola-Parmesan-Sauce

44 Bewertungen

Ein schnelles und vegetarisches Pasta - Rezept sind diese Penne in Rucola-Parmesan-Sauce.

Veganer Löwenzahnhonig

96 Bewertungen

Dieses Rezept für Löwenzahnhonig ist tatsächlich vegan! Denn außer dem Aroma des Löwenzahns, Zucker und etwas Zitronensaft ist nichts enthalten.